求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

" S. b* P2 X5 {) S" S
) X' f: |% e* ?0 H5 c5 Z1 b
  f( L# T. [, ]1 K最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
' V* u& p6 U/ o. R谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

- w; J+ Q1 _5 R0 ^! F+ h6 H做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
( X; E% O5 a1 ~, }3 i: qwalleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
- X$ x* K% a# I, ~walleye不是不能拿吗？

% b7 `  R' ]8 x4 S+ N抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
9 a; M3 `! ~) Y8 k! [! S, a
6 @! A7 ]' x' p7 y  B3 A" z若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
6 x9 _& I9 r$ W& e8 ^, {做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
, F+ u! I+ k" _5 o" V; n3 E多练习吧。

9 O" w) s& {; Y0 k7 I8 z& E确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
# e; @/ ~8 N, A$ ~, Z确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

( m1 N4 S$ M6 `: O% n下次吃的时候可以叫上我不？
& C. [) f- Z  _6 u5 n+ T我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
( E0 p) a+ }# J- M
若没签，想拿Wall ...

% O7 r1 F  z1 {( P' ?+ H6 x& EThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
5 J! p. ?- a4 R" A0 e4 VThere is no 抽签 in year 2014.

% C4 ^5 a8 |2 ~! l( j4 G4 ]抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
$ X2 ], n4 R# S2 u; ^( G抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

" o  i5 {/ K% Y0 \% J- ^- m' Wo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
# t# y2 M& h# H; t( d; b. I: O/ m, q只能看，不能吃。 是看鱼。

! Y& \: p  {1 E: j好吧，只是看看