 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
3 z% [4 M# J, M* @9 G- y* N- L土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,! s* `2 |6 P; u( W" _; H
4 T2 L7 N3 ]+ j用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另7 c8 l' l! z1 D) y, r
6 ?* x( _5 M& I# }& o4 j. s黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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5 b8 r" W7 y2 Z4 ]( Q8 }1 m看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有6 | t1 I* \$ { w, C, s* L
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成$ a$ {& C* `5 U3 R, V! j4 X& m
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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