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朋友和朋友家的牧场

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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
朋友的牧场在Red Deer附近，每年我都要至少去他家一次。和Amoz，Heather还有他们家牧场的故事，还得从好几年前还在NAIT学习的时候说起。那次和朋友去恐龙公园，我们一边开车一边讨论晚上住宿的问题，是住旅馆还是露营，我突然看到地图上有个Guest Ranch的标志，而且就在离我们不远的590号公路上。于是我们就驱车前往并推门求宿，可是没有想到他们的Business一年前就结束了，不过这并没有影响我们坐下一起喝茶聊天，然后还成为好朋友。
1 ~! c  n3 S& ]7 u2 n! f2 Q: z5 `0 j ranch0.jpg $ L% ^1 ~$ X5 A4 q
ranch.jpg 0 ?( p7 X5 l) k
; g/ H; M3 u1 r, a6 G. b8 }
又是一年夏天，距离Heather去世整两年了，虽然Amoz已经从悲痛中恢复过来，可是遇上特殊的时间，想必他依旧会感伤，所以我们抽了一个周末去拜访他。
5 u3 }- P/ O& C7 f7 x一路上看到阳光下的油菜花灿烂绚丽。
4 q0 L+ K1 W6 r ranch8.jpg
9 j- D1 s! ]$ r% ^$ \& H6 J/ p- e
% j& {# \/ |9 i0 A% \Amoz家的牧场中心有个池塘，我常常说他家是个风水宝地，因为在池塘中间有三个泉眼，所以他家的池塘在冬天也不完全结冰，特别是在冬天的时候，可以很清晰的看到有三个汩汩涌动的泉眼。9 V: a- g) W% S" g% t2 k0 y, D
ranch6.jpg 6 q3 q2 Q6 ~1 y) L" j: M
4 N% M8 `5 ]" d8 q: i
当我第一次踏进这所牧场的房子的时候，心情真的无法形容。因为那个时候初到加拿大，什么东西都是新奇的，而牧场的装饰和我以前在电视上看到的简直是一样的。
' H8 p4 a' L: i( _ ranch2.jpg 4 N. C8 e% C% K0 p8 s' e5 Z
* s, b" D- \4 F  a+ L: m4 g
自从Amoz 和Heather的孩子成人以后，他们就陆续收养了上百名的孩子，而且他们收养的孩子也有自己的孩子，所以一面大大墙上都是家人还有他们收养的孩子的相片。
0 I( r0 O" F5 @& D ranch3.jpg : l1 w2 v' \! B, _1 V$ p" t3 L* y& Q

7 M( m3 G# T" [' f$ n1 f$ h! s' u9 }当然还有多年来他们打猎的战利品。" o9 K0 w3 i+ `$ H: F% T+ ~# n  u
ranch5.jpg 8 o! l+ A: D9 l+ W+ l2 M# m
/ w2 [' o. u4 z
我们在牧场的经典的午餐。加拿大煎饼，煎鸡蛋和培根也是后来我每次去农场的时候，Heather给我们做的早餐。
+ K2 x& r3 ~% f ranch1.jpg

鲜花鸡蛋

秀色可餐  在2014-7-16 21:15  送朵鲜花  并说：好棒
北山  在2014-7-16 15:19  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 14:23  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 14:22  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-7-15 20:01  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-7-15 20:01  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2014-7-15 19:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2014-7-15 19:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-15 20:03 | 显示全部楼层
好美的农场，美丽的心灵
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 20:21 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-7-15 21:03
: ~" R# I5 H9 P" O好美的农场，美丽的心灵

, A, x! F( E. L! ]% k8 a谢谢Joyce家精华。这么美的人这么美的事，放在花园分享正好吧？

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-7-15 20:32  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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齐山
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这么美丽的农场，这么善良的人家，非常值得去看看。: h7 y; g) n2 C! \
它离爱屯有多远？在爱屯的什么方位？
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-15 20:34 | 显示全部楼层
Gracy 发表于 2014-7-15 20:21 3 F( u) I( b( k, V7 E# j
谢谢Joyce家精华。这么美的人这么美的事，放在花园分享正好吧？

/ N$ q3 Q  }! y/ d# C. ^是呀，他们接待仰慕他们的人不？特别想看看他们。
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DELTA
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 21:06 | 显示全部楼层
这么美的人这么美的事，放在花园分享正好吧？
' l3 Z( ^/ l1 S* t1 E2 ^7 ?# t
' ^" L7 V0 {: R$ I
如有时间, 可多写一些吗. 愿分享更多的美好.
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:42 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
JoyceAccSG 发表于 2014-7-15 21:34
) c. _+ i8 ?, f3 a: P6 x是呀，他们接待仰慕他们的人不？特别想看看他们。

, e  h2 E7 w  C9 h. n; b其实我每次去都带了两个或同学或老乡去的。这次没有带也没有提，可是他却准备了多两套餐具。看来是习惯我每次带人去了。哈哈!自从Heather去世以后，Amoz夏天极少呆在牧场，这次他特意在家等我一天，然后就出门了，要到8月底才回来，等他回来我和他说。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-7-15 21:59  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
DELTA 发表于 2014-7-15 22:06+ K0 c2 H$ L3 t0 A+ g
如有时间, 可多写一些吗. 愿分享更多的美好.

+ @+ {% x% j- n" F# U* g$ ^8 o7 c3 ^: z+ U. W8 o- Y
太多的故事与思念，有时候反而提笔写不出字来。我努力吧！
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:59 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
齐山 发表于 2014-7-15 21:26
0 h' t% f* P- o9 u这么美丽的农场，这么善良的人家，非常值得去看看。
3 v9 P* U: l' h) s: ~3 z它离爱屯有多远？在爱屯的什么方位？
8 R! ?& V, c, |  q" k2 }! R* c
在RedDeer附近，可是牧场已经不经营业务了，不接待游客。
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linazhang
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那平时就荒废在那里了吗？
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 08:22 | 显示全部楼层
美！下次我也想去
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-16 10:58 来自手机 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2014-7-16 08:22
  r5 @5 n+ j7 p: e美！下次我也想去

$ M8 {, \6 m2 p# H. _正在 Gracy 家享受美好。
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mouselet
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 11:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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willl
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-16 13:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
煎鸡蛋上面的黑色物质是什么？
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 13:29 | 显示全部楼层
willl 发表于 2014-7-16 14:17 3 O( p& x# j( T/ Z( X7 K
煎鸡蛋上面的黑色物质是什么？
6 S: Y# m$ M& J
貌似黑胡椒粉
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willl
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-16 13:36 | 显示全部楼层
flyingpig 发表于 2014-7-16 14:29
+ D+ t& T5 q) w: j# f; i6 D貌似黑胡椒粉
6 Z) X6 D4 c/ X) [2 C: G5 u. I
这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？
% @" v: E" Y& @; n* q# t两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
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hz
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 14:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我最钦佩的，或者说最好奇的，又或者说最美的地方在于这句话：$ q  R5 I" f/ D
“自从Amoz 和Heather的孩子成人以后，他们就陆续收养了上百名的孩子”
! ?4 |* \1 U& N: h( B7 D9 D产生了想马上去见见这位主人翁的冲动。期待更详尽的叙述。

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:42  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 14:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-7-16 11:58 , ^) n9 m7 l5 P3 z3 ^( Q. y4 F
正在 Gracy 家享受美好。

% j6 \8 s  e: A9 d
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 14:56 | 显示全部楼层
willl 发表于 2014-7-16 14:36
* m7 m: \6 j* M( c这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？
8 b8 I" Z# @* `  [0 `' Z  v两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
2 N5 i" X. @7 H: c
好像西人认为蛋黄部分没全熟的煎鸡蛋味道更好。我吃过黑胡椒洒在煮鸡蛋上的。
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 14:56 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
willl 发表于 2014-7-16 14:365 y  ?& p$ n- k  V
这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？6 N# J1 @7 ]# }, E1 M  d1 x
两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？

# e% c0 Y& Y9 o  A鸡蛋上面黑色的是黑胡椒粉。有的人还喜欢放一种墨西哥辣椒粉，没有辣味的，有一点点红椒的香气，要个颜色而已。西方人的煎鸡蛋一般都是蛋黄还可以流动的。

鲜花鸡蛋

willl  在2014-7-17 09:58  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 14:57 来自手机 | 显示全部楼层
linazhang 发表于 2014-7-15 23:07
; g: F0 b7 l1 n# b! y: d& Z那平时就荒废在那里了吗？
! x2 o/ G4 ?* a7 G
还有7.8匹马，平时就割草什么的。
理袁律师事务所
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 15:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Gracy 发表于 2014-7-16 15:56 ' m: [' O+ `* }( c5 R' X0 m( G, J
鸡蛋上面黑色的是黑胡椒粉。有的人还喜欢放一种墨西哥辣椒粉，没有辣味的，有一点点红椒的香气，要个颜色 ...
$ z/ U% ^# E$ u& v
同意，看来老太太煎蛋水平很高
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-16 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
圆梦 发表于 2014-7-16 14:55
$ A# {; S+ k1 q! w
错过了一次机会。
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Gracy
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 16:57 | 显示全部楼层
当年因为是初次推们求宿，并不符合西方人的习惯。2个星期过后征得Heather和 Amoz的同意，朋友载我又一次来到了牧场。一同去的还有我的两个同学，因为要住宿一晚，我们准备了一些中国食材，给牧场的朋友做了红烧豆腐和酸甜排骨，以表达谢意，没有想到他们如此喜欢吃米饭和中国菜。+ z8 j8 l) D6 P, |
ranch1.jpeg / C1 r  L5 K& C
  ~( S. C* S5 @: v% Q- }
第二天早上，Heather给我们做的早餐。
9 X. ~9 t5 y  I3 M  J ranch2.jpeg 5 m  k3 H- ~" a* d" o

9 Y0 @# f* j+ z) ~! [, z牧场里除了Ty是他们的外孙以外， Bryan不想离开他们，所以就一直呆在牧场里帮助Amos工作。其他的孩子 Cody, Audery, Cole, Brad, Austiin当年都还在读小学和中学。
8 m! O3 U4 B9 u2 A$ d3 ^( n ranch6.jpeg : q4 k! y- s2 Z2 L. t; I8 P% G
/ G; I9 l# p, }" \# Q9 L
多年前Heather和Amos 到收养所想领养孩子的时候，那里的人说希望他们可以把Cody, Audery, Cole, Brad, Austin这5个孩子一起带走，原来他们都是同一个母亲生的。Heather和Amos于是决定同时抚养这5个孩子。最大的Brad, 最小的Austin才5岁。Heather还和比画着说Austin刚来的时候只是一个Baby，像只小猫一样大。唯一的女孩Audery很漂亮很开朗，和Heather很亲密，时不时地还爬到Heather的床上去和她睡觉。所有的孩子除了Brad年龄比较大而且在青春期，也或许是因为呆在孤儿院的时间最长不是很喜欢说话外，其余的四个孩子都很开朗，乐于帮助人，一点看不出是被遗弃的孩子。
  o$ X- M/ `! W8 Z6 ^; P ranch3.jpeg 5 q  Y, V; X, q- G( r
ranch.jpg 3 L- Y& [0 ]0 H% _  G  p

$ o, c* C; \) C! ?. p很快地我们和牧场的孩子熟悉起来，和他们一起玩游戏。他们带着我们在牧场里走了一圈，指点那些他们经常去玩的小坡，池塘，仓库和废弃的停车场等角落。/ Z+ c' i" e. t) P: T( @% U+ M
ranch4.jpg

鲜花鸡蛋

菩提树  在2014-7-18 13:42  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2014-7-17 10:52  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 17:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 17:45  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 21:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
willl 发表于 2014-7-16 14:36
2 b. `' w) s0 Q. o  L6 C2 ^5 ]这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗？+ Q, b% m, {/ C. a
两个煎蛋蛋黄部分没全熟，是不是就要这样的？
$ `9 Y+ I% z2 G: B+ m
胡椒粉的用处很广啊。
, b. j) z) U5 a! W  P7 k. L$ T( u+ M我炒蔬菜也会放一些调味儿。
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mont
鲜花(636) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 21:36 | 显示全部楼层
田园牧歌，好舒服

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:41  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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willl
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-17 09:58 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2014-7-16 22:17 2 ]! i4 C: F& T( O5 P
胡椒粉的用处很广啊。: v# h: n& P/ j$ ]9 q
我炒蔬菜也会放一些调味儿。

: B% A) p/ ]9 f% D( t% M% h: |4 i当年的香料主要指胡椒，欧洲人用来腌制牛肉，是可以引发战争的。
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 10:27 | 显示全部楼层
好棒阿      

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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TT逗逗
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 10:35 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
敬佩

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:40  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-17 10:53 | 显示全部楼层
赞Heather和Amos

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:40  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:39  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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