 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐（转贴）
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" j3 z+ L1 v, H0 s一、醋泡黑豆4 w0 n4 S' G% V: o0 P \
. A% g4 \- V& ?6 J+ O2 W& n9 x7 @醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。( f; r( R- w2 ]% M* K! ^0 V0 Z
原料：黑豆适量，醋适量。
& r5 q+ i3 T* j做法：
% B, p/ j3 p# v* W) s1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。/ }4 f5 F. a9 V# ~( e2 l
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
! z) k$ R8 u' S, [ U& M0 C Z3、放入容器中，在通风处晾凉。
# E/ t( [2 e( Q/ m' {1 m4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）+ Z( X: K, L. Q7 I- w
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。+ N3 Z. \9 g: z; k
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
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二、醋泡花生+ Y! o7 M0 p% q @8 c) u
; q' T" C; _ w. b' ] x醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。! U. r7 X) F/ J' D* o5 O
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！0 Z. @4 K \ {; g
原料：花生50克，醋半瓶。$ @0 Y4 b4 ^; M. z( l6 o
做法：
( P5 d7 Z. ]- t" \1、用花生米（最好是新鲜的）50克。+ y0 H4 V9 O& J$ Y; S0 G/ i
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
0 W+ @' E6 k* s# X" _3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
( F4 e7 m$ s% f2 k4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。# }, r" Y; s) p8 k, J
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三、醋泡姜9 s+ j4 f' n. H7 b2 z
) n9 B5 r& O. F/ k" r! r, `根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。7 K0 Y, E6 I) z5 ~. x6 c1 l, _
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。& r# d% A! w/ }9 A' {2 d
原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。
' x' A" z, A9 j* R# X9 H做法：
1 {- @* R+ v n8 k1 s0 v1、生姜切片。
& {' F2 N0 X1 C! T: o2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。" _! {. v6 {8 u! Z& v- |4 L
3、醋倒满，没过生姜。. X. P1 o6 p4 G
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。- B$ W8 J5 l% a" Z# T
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
% y; s& s8 v+ l8 }4 Z/ l6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。6 i5 m$ p" G) v& D9 M& J3 Z
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-6-23 08:15
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楼主
发表于 2014-7-3 08:14
