初夏的野味又来啦~！

Max007

* g/ o6 r+ O9 t) x后院和前院长满了野味~！
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* X# p7 Y: f+ K  n% X蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
/ m( j* W3 a6 U+ t' ?' s. G挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
* f2 C; B6 W, Y% n; T李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。

, v5 p6 u- D( X  x& F" G不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！

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美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

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厉害！

krugerzhang

rose8888

做饺子味道极佳