哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

: t- f# M! C" r8 ^2 x$ Q

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
( e5 C4 v( X8 @- i求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
% \0 `+ U- Y) Z$ `# hsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。
+ y6 X4 f5 b' o0 Y  S9 Q  n
补充内容 (2014-2-20 12:06):
9 {+ Q' W' p( k" K- y$ X0 h因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
/ ~8 A: u+ p! a. z( t  H這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

$ f* F$ i3 `/ P# x' }! T3 m! S- N谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

: a: O$ a/ g1 K在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

2 I4 f+ P/ ]7 m% zIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
( j/ e/ O! C6 l" L; d$ S9 h这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
( z6 d# t5 a; N& wIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
3 O1 b, g8 n$ p2 X2 }用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

/ s3 P! h7 n/ l6 u这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
& x2 W) E% E9 C  e$ q, gIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
, k- c' I7 |, h* ^3 a, h2 {  C用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

* v5 B$ F- g4 T' I& L- v$ b看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
' \4 T- X" \# x7 c2 Q4 j看着不错，下次去IKEA找找看

5 R9 i: M, K9 R$ \* X- D" e
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

# ]6 G0 E) w0 n) k' Y, H真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

1 Z8 u6 k2 X' i7 j8 z9 V/ @“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

- t% ^. P; j& I: T  K+ i+ C: o买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

$ L1 p7 N. V* d' {3 |/ e
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
& ^  [7 p7 a0 R# _8 Y* D/ V这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

3 U1 F8 Q* n  b+ L7 S
- ^( G4 n9 T, w還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
% b1 Y- S. u) h% L6 u不銹鋼是好，但總是粘。
, r% v. i1 N% \5 H2 D生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

; P$ n4 R* c, I# V, J& L
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
8 b8 y& v. \# y肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
/ Y$ ]1 V& a" `; S% N9 r/ s继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
/ o, p& c& H2 t9 Z不銹鋼是好，但總是粘。
9 n6 A: ?  ~. S8 ?6 t" Y  x* a' n生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
# M  Q9 c& y# s- Q- J还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
0 n1 `1 X- w: z买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

( v  z4 l8 w; H+ i& k0 \! m是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
- O0 a. T, z2 J8 Z可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
/ I/ J% z  l$ L解决温饱问题就靠它了。

7 s; t- |7 c& I* x4 v1 q记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
2 _, N1 ^6 k9 Q; M% `不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

; Q8 r; G- {  L# N/ r不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。