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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
6 D# ~& m- f( d
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用# t3 E8 r& R/ r/ Z; }# A$ C

2 F6 q+ O, R" i0 khttp://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!; f6 \/ ^+ W9 }5 v- J8 p2 x
最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!. \. S3 w; G. V4 ^

) f, v" W' X/ i" v1 O; ^蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。3 {0 s, X$ R& D: r7 e% e; }7 c1 R
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。9 \$ p# r+ `' t3 z3 h
不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02 ) r7 m# j) j+ \& T& [0 W
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

* w, u) C- P" i/ U
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27
0 o: I7 ~3 u4 W' s: S- K1 R谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。, a/ p4 P& C! q- ~/ d9 |
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。
8 A0 C% \7 I7 P5 ]' D4 o1 _不 ...
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鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18 ) ?% C. v: P. d1 [2 e  |+ x
即时试了下,好使。

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