想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎？

junglebell · 发表于 2014-1-4 19:07

朋友转来的，我自己还没来得及实践，希望有用

http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm

t105039793 · 发表于 2014-1-4 20:23

感觉不可能，还是拿刀拍实在

锤子剪刀布 · 发表于 2014-1-5 10:56

我每次都是这样摇的啊，我用的是带玻璃盖的不锈钢锅，边摇边看，更好玩！
最好是摇前把每一颗的根部切掉一点，我每次都摇一小瓶，很快搞定！

蒜皮又脆又干，蒜肉相对较硬，有弹性，用不锈钢锅上下使劲震荡的同时，蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。

kktam · 发表于 2014-1-5 11:07

謝謝，下次試試。

shadyshawn · 发表于 2014-1-5 12:45

这个这个...忒nb啊！

我的宝贝 · 发表于 2014-1-7 10:02

头上来一刀，泡在水里，当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

鱼儿2008 · 发表于 2014-1-7 19:27

谢谢LZ，我试了，很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮，手拨了。
这法子好处：剥好的蒜完整，好存储。
不好的地方：摇蒜时要提醒家人，预防家人被吓着

junglebell · 发表于 2014-1-7 20:23

我的宝贝发表于 2014-1-7 10:02 - f! s9 ?! d+ |5 a! K/ p, {
头上来一刀，泡在水里，当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

junglebell · 发表于 2014-1-7 20:24

鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27 ; }! o' l7 Y4 ~5 ? [( m
谢谢LZ，我试了，很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮，手拨了。0 D( f# O! G! a5 ~, e0 t0 G9 p
这法子好处：剥好的蒜完整，好存储。
: \% D* @, i! c& d- e& ?9 S不 ...

yanngoyan · 发表于 2014-1-8 14:18

即时试了下，好使。

junglebell · 发表于 2014-1-8 21:56

yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18 6 e$ i" T8 r' H: i% a: I
即时试了下，好使。

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