香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：

鸡胸肉  ……  500克

+ n6 c& e/ p1 E+ l9 i鲜橙    ……  2个


调料：

' Y  s/ A' H* C: O" F酱油    ……  1小匙
鸡精    ……  1/3小匙
胡椒粉  ……  1/3小匙
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做法：
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3 N3 ]+ Q$ K. v( x1、  把所有材料准备好。
& I  q) B" w0 c7 x, b2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
* m, [# }% o, H0 Q- S" d6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。
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8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。

5 n6 |- K, l0 L/ H6 E10、加入橙汁芡，翻炒均匀。
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即可上桌开吃。