埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2860|回复: 1

[菜谱] 香蕉的百味人生(三)香蕉豆腐

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-7 11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细豆腐适量香蕉适量鸡蛋 适量& z# J0 d) d* l. ]; ~0 a6 J. l
盐 适量淀粉 适量醋 适量生抽 适量糖 适量
) o. \' Y2 Y' h4 u7 U% [5 O1.  准备好所用食材。2.  豆腐切成片。加入盐腌制2分钟 3.  香蕉去皮切成圆片备用。4.  取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水搅拌均匀成料汁。 5.  把葱切成碎。  # k  Z! U5 L; z9 Z  p
6.  将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。7.  再分别沾上淀粉。 8.  入油锅煎炸至两面金黄,捞出沥油。 9.   锅中留底油,爆香葱碎。10.  倒入料汁,烧至汤汁粘稠。11.  倒入煎炸好的豆腐和香蕉12.  翻炒均匀即可。
, j3 U# p/ d/ q3 E# |* w4 K香蕉豆腐做法小贴士
0 _! |: p3 Z; s; M& m5 Y豆腐和香蕉不要切的太薄,煎制过程很容易碎。
5 _2 T6 N" Q5 K: B( X) M* P- K+ S/ A2 k1 ~
大型搬家
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-7 11:49 | 显示全部楼层
这个可以尝试下。谢谢分享。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-14 18:13 , Processed in 0.132834 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表