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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。/ i7 z+ Q# A% E: y- B# W
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。
9 B4 Z- t% `! A5 s7 r1 f. p
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑 ) N$ G' Q! H/ N; L
/ i& F  C( L0 r9 Z& `  l
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
6 i  z. ~( g: H0 M* m* t; U3 o海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺
2 w# p! i8 v; Y0 M) k肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱
+ ]% V. P% @4 `& ~3 X& M, ?蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃
$ F. z: M+ C9 R/ d, Q* P凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,
2 A; ?  U# h( [" x  d. B* w% I* M  s% ?8 Q, W/ W
你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44 - P$ ?4 `% V% U2 h. D( I
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:4 a  W* S6 ?1 v" G
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
, K9 z/ `5 d) f- z2 r
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44 ; p1 J1 h* K" |' K. d7 n
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
" |. i( }3 V( q9 h海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

% e  S' X6 \8 G2 E8 Q$ I谢谢老妹儿。。。 4 |% M* z8 C3 f6 ~' E9 L- N2 o+ k) W
- F$ R  C( {5 G0 C% q6 N& F2 y
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。/ ?' {0 l0 {# W! F# v  b0 L. Y

) l3 H, u: W7 Y8 x6 p' ?! X& }4 B主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 8 j( I2 w2 I, X4 @
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
2 _1 {7 E7 |" q  k3 o6 M* d
把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
; Z" _$ X7 n7 T3 j4 n. Y炝拌苦菊

' d7 z. F; R8 E5 f- o; g这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
0 |% v% U% B+ x& f0 V* D白斩鸡必不可少!
0 q0 F% ?0 w( q0 v; m) R4 R
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 ; z4 n* O0 F" u
白斩鸡必不可少!

8 k5 w; m+ W; d5 H- b% E0 M/ U不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24 3 \" r7 @! t) ~
三国英雄火锅
, f( P7 T5 N! I' D' C
这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
4 ]! M" p* U9 Y( |- y( T: G菠萝酒米饭。
, q/ B6 D4 L2 a# W9 i   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

+ P! w5 ?4 g( m7 _( Z这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41 ! H8 d6 b7 z* o  v$ g' U8 C8 Y
asian buffet!中西结合

* W5 _- b) Z% E; d, o! a说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59 + L* {, G- `3 W0 X' c" F  ^' W: u
chinese, carton, Japan, Western

+ L/ `8 i9 s) A9 m- T, q8 R) V0 s这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 0 O( V( h; ~# ?; g
谢谢老妹儿。。。 % P' x5 h0 m- j7 r2 l/ ^" D

5 s: i' K4 z5 w' V! r这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
+ B9 d- j% k5 e- o" l$ D) n
那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
. a% a2 h" J8 X" B9 U圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
9 U  Q4 w7 M/ b
差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
, Z0 g! T" ]& y: N# d0 j圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
% ^6 F4 m( X4 B3 h5 P8 T
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
/ \& k7 J- @$ }% j" c& r; m# h4 c我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

+ C% |' q' s2 B2 E) L$ J6 s圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕7 S7 {, y5 r# P2 `5 f
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 & _+ N. y: `( [. b0 K0 K
炝拌苦菊

+ E* r: r$ L. k# n! H* w是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
1 r9 z5 ^2 g3 _1 V; U) B+ I烤火鸡是不可缺少的ma???

9 H! C+ G  r; @! U" ^随您自己的喜好。( e1 p& G# v/ ?# K$ v, d4 u

5 n/ y0 O: s! m7 T& [8 w, N家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 1 n8 i" C  g& o3 A$ y
白斩鸡必不可少!
4 W3 V5 |- y5 E" q2 q* ?3 T, w/ c
地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
2 J1 o! g* p, g菠萝酒米饭。8 t1 ]. o% b* f7 r1 y
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
/ `2 Z6 A  w! D6 g1 t. e% W
非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。7 _: x; F9 ]& a, X0 ]/ b
) r5 @. V7 r3 _
可以不用微波炉就好了。( `8 H* c1 j" D% G4 Q

  f& F) f" ^0 n  K那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 , H' o" O  V4 U# W1 X8 \4 j
谢谢老妹儿。。。
) Z* Q1 y% z- r3 }. L+ W$ t
) S$ [7 J# Y- \这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
' w% p5 W8 o+ t
百度下菜谱,会有一些启发哦
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