我的美食日记

菩提树

' [) X0 ]1 Z3 t7 ^! \5 [$ E5 {最近做的一些菜，
$ m( I0 \9 W! ]9 i% W& I& q* d3 H

煎饼果子

8 z6 ?/ Y7 T/ N+ r0 Z

煎饼果子

: J' n( }6 q7 i3 [9 A* [* q0 ^. E/ |

煎饼果子

狗宝咸菜

1 w+ M" q, d7 A* h8 M

西红柿鸡蛋面

凉拌菜

- Y4 r1 C0 _. v- J" f

肉夹馍

/ ^5 m" u; ~0 t+ Q; F, r1 y

炸猪排

炸春卷

% @- ^- K; u8 d+ x0 a  a" e: P$ l

蒸豆豉排骨+芸豆土豆

' l* f' ?  v- J3 T

瓜片炒鸡蛋

: R2 z/ H# l7 o1 j: N/ y

牛肉炒西兰花

0 p3 j# X+ T5 t# h2 _3 }1 v+ |

炸茄盒

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虾仁炒毛豆

" s- q6 [- i* J1 Q4 f' W

炒青菜

8 f5 j: g5 G$ T3 Z' E4 x

冬天里的冷面

3 `& G' G, l& S. t. C/ b

猪肉丸子白菜粉丝汤

炒三丝

' w  z  T+ C6 I; m3 p/ z

菩提树

图片没传好，试试在重传一遍啊！

北上太子

菩提树 发表于 2013-11-28 21:02
9 j. N- I* E1 G0 b& O% k" D& a5 w图片没传好，试试在重传一遍啊！

(*^__^*) 嘻嘻……那啥厨艺没说的,勾引的我唾液腺不停地分泌,就是....(*^__^*) 嘻嘻……照片有点月朦胧菜朦胧的!

菩提树

不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

菩提树

还有下次的照的要清晰点

summer_tina

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

挺好的，不用重发了。

晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下了口水。

佳乐

# n+ Y/ X9 O# r- Q
( _: X& R% x# [1 K( U7 c) B/ Y很想吃煎饼果子

旺夫益子

手艺不错！楼主的家人有口福啊！               

菩提树

summer_tina 发表于 2013-11-28 21:50
' U  W! E' Y8 _5 {3 H" d挺好的，不用重发了。

( n7 s" l; l- a2 I晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下 ...

' Y8 @# U+ z. L* F5 e7 v* @) I, x你想吃，我做给你吃啊

菩提树

旺夫益子 发表于 2013-11-29 01:17
手艺不错！楼主的家人有口福啊！

互相切磋一下啊

萍踪

怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子，他就不追究我带他来加拿大错过的其它 N 多美食了。

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后在右边出现一个窗口，找到Export using the size（导出图片大小）, 接着你就可以选择网页大web-large，或者网页小web-small。你试试，我觉得这是最方便的一个图片压缩办法。另外你还可以用画图的方式打开图片，然后另存也可以。

爱城柳州妹

看您做的菜，应该是北方人吧。

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:21
看您做的菜，应该是北方人吧。

嗯，是，正宗的东北人

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:20
6 l1 u$ n9 Y0 v+ o& }4 A. o右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后 ...

2 q# `4 @6 c; S. B' @  p! \3 u非常感谢，回头试试

朝阳

汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

菩提树

" N' s. Y3 Y! S7 r; t3 D

萍踪 发表于 2013-11-29 09:50
" E. q+ b' ]- X4 n# g# z& e怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子， ...

3 h- P( D  L" U( W
给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
# [: |8 \$ [. h  X' _" M: q. U
7 n1 \8 T+ |# j  d1，锅  我用的就是那个可以做烧烤插电的那个炉子，沃尔玛一些你通常逛的店一般都有40-50不等。
2.准备材料： 面糊：用玉米面和白面1:3比例搅拌成糊状，别太稀了，备用。
: e6 Q( h1 H& N  V* A9 t                  油条或者炸面饼：头天晚上发好一小碗面就行，放在空气中即可
                   面酱，豆腐卤，葱末，香菜末
3做法 ：第二天早上起来第一件事，先炸油饼或者油条，把头天发好的面先揉揉，这是不能用面只能用油把面      杆成细长条，用刀切，一条一条炸成油条。

把炉子插上电，打到最大档，放上一少面糊，迅速摊平它，感觉快好的时候加2个鸡蛋同样摊平它，然后翻面，用毛刷依次涂上面酱，豆腐卤，撒上葱末和香菜末，放上几个刚刚炸好的油条，给它裹上从中间切断，好了，可以吃了。特别正宗

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菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 13:53
! Y" F7 t/ v+ w2 x4 g3 ^5 d4 ?7 w0 G汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

1 p( {  r  m3 ~3 K- N5 L3 u对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 13:59
, ]2 X8 P0 i& l5 j3 ~; D2 I给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
' T" J# i4 R# f$ C, M; z/ u
1， ...

. A" i& f7 M# X# ^) h5 L搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 14:01
对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第一盘还有那个看着象饺子
* l# }' y% j0 j" D1 a4 y9 h  O, i6 h排队（背着地）的，是啥呀？

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:24
7 u2 O- D/ M/ H3 Z% `: [7 h不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第 ...

哈哈，应该是北方的煎饼果子

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:06
搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

不是酥的吗？我还真的说不上来是什么具体原因，不过炸出来放时间长也会硬。我想起来了，也许是明矾的事，不过放明矾会不健康，我从来不放

菩提树

东北凉粉

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菩提树

猪肉白菜粉丝汤
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菩提树

素炒三丝
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菩提树

煎饼果子
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菩提树

韩国狗宝泡菜

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菩提树

鸡蛋西红柿面
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菩提树

凉拌菜
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菩提树

肉夹馍
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