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豆腐疗法

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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-3 19:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
豆腐富含丰富的营养。长期食用,可以治疗病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等疾病。那么,如何正确烹饪美味可口的豆腐食品呢?! : D+ b  w/ Z7 E4 i! g
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  豆腐,为豆科植物大豆种子的加工品,我国民间素有“金秋豆腐似人参”之说。认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功,《本草纲目》言其“清热散血”,《食鉴本草》言其“宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满”,《随息居谱》言其“清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊”,故对病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等甚效。
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  豆腐粥 豆腐150克,大米100克,调味品适量。将豆腐切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,文火煮粥,待沸后,下豆腐、调味品等,煮至粥熟即成,每日1剂。可清热解毒。适于脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热及肺燥咳嗽、脘腹胀满、痢疾等。" W( O' ~4 s9 e( B0 _
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  魔芋豆腐粥 魔芋50克,豆腐、大米各100克,调味品适量。将魔芋择净,切细备用;大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入魔芋、豆腐、食盐等调味品等,煮至粥熟即成,每日1剂。可降脂。适用于肥胖症、高脂血症、病、等。4 e! i4 f1 X) Y

3 [8 R. b& e) x( Y: J  芡实莲米鱼头汤 芡实、莲米各10克,鲢鱼头1个,豆腐250克,调味品适量。将芡实、莲米、鲢鱼头同置锅中,加清水适量煮沸后,调入豆腐及葱、姜、椒、料酒、米醋、食盐等,煮熟服食,每日1剂。可安神健脑、益气养血。适用于产后贫血、头昏耳鸣、视物昏花、心悸失眠等。" D* E' |) q* P$ r3 K1 |/ N4 w

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-10-3 19:52 | 显示全部楼层
昨天做了一个麻婆豆腐。。。
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-3 20:34 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2013-10-3 20:52
0 L! n- E. B8 ]- P5 Z' `昨天做了一个麻婆豆腐。。。
% T! x9 Q0 Z0 X9 Q/ ~
一定很好吃吧?多吃豆腐,少吃肉,有利于健康。
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 09:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天做了一个霉豆腐,
鲜花(83) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 10:48 | 显示全部楼层
昨天做了一个热豆腐,
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 12:08 | 显示全部楼层
豆腐
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 20:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-5 02:40 | 显示全部楼层
妹妹 发表于 2013-10-4 10:36   Q6 r5 |- A. A; W# G
昨天做了一个霉豆腐,

' l8 D( l# P+ @  r0 w4 F5 @$ Z还没吃过霉豆腐呢!轻轻地问一声:“好吃吗?”
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-5 02:44 | 显示全部楼层
Emifeily 发表于 2013-10-4 13:08
9 [4 r) p& ~1 V- q+ c豆腐

$ O6 q" H& q* U相信你一定很健康了,因为吃豆腐比吃肉好。支持!
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-5 08:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸟语花香 发表于 2013-10-5 03:40
4 U6 S, V4 P' R4 C& y: I8 s3 B还没吃过霉豆腐呢!轻轻地问一声:“好吃吗?”

- I. P8 g1 p! R  n* C" t好吃极了川菜
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-5 20:15 | 显示全部楼层
每天都吃豆质品。
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-6 06:09 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2013-10-5 21:15 2 l/ s8 Z% v; c. Q' B
每天都吃豆质品。
$ N; X$ C, t9 L: ]3 s6 R* p9 [2 e
你一定更加美丽健康!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-6 14:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸟语花香 发表于 2013-10-6 07:09
& L) c4 ~9 X3 z你一定更加美丽健康!

+ Q7 w2 e# l+ s; [3 X现在还看不出什么变化。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-10-6 19:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸟语花香 发表于 2013-10-3 20:34 & x. Z& f, p$ d4 h: Y
一定很好吃吧?多吃豆腐,少吃肉,有利于健康。

  _) `  Y1 g  _- N& R我做的麻婆豆腐是素的,没放肉的
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-7 02:06 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2013-10-6 20:36   `; [* u. _9 ?" s! j5 X
我做的麻婆豆腐是素的,没放肉的

* C, L" V2 H! u) L我基本上是不吃肉,亲朋好友聚餐时我也是很少吃肉,所以我属于健康的体质。
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