有至少50人因为在北京餐馆生吃或吃下未熟透的福寿螺,而患上广州管圆线虫病,又名嗜酸粒细胞增多性脑膜炎。 ' C c) K* I: a; c, g7 }- J0 W ' D2 {" y' _% O+ u 最先被诊断患病的是一名34岁的男子,他在六月时吃下一盘凉拌螺肉,之后就申诉头痛和恶心。当局目前并未接获死亡病例,不过有其中五名病人症状严重。病患当中,年龄最小的为13岁。很多是在川菜馆吃下福寿螺后而病倒,这些人当中,又有大部分是曾经在一家名为蜀国演义的酒楼用餐。 ' V, |; F+ e, j/ |; ~1 p
8 \+ V/ f0 g7 m' I- ^ 市卫生监督所前天发出紧急通告,全市各大餐馆都不得出售生吃或未彻底加热的淡水螺类食品,凉拌螺肉这道在很多餐馆热卖的菜肴被全市叫停。 8 p/ m3 D H% u7 O3 H: c
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广州管圆线虫病是食源性寄生虫病的一种,临床表现为发热、头痛、头晕、颈部强直、恶心、呕吐,一部分患者可出现皮肤刺痛、烧痛、痛觉过敏、面肌麻痹及畏光、视觉障碍等症状,严重者可引起神经系统病变,产生意识模糊。 : k& p, W7 D+ U4 b1 } |0 K) F' n6 y+ X' v! ?2 p
报道也说,由于症状的潜伏期约10天,实际患病可能还会增加。