 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。* c* q/ ^2 d' }
: V6 M% H1 b, r% `- w) Y* S* q
& ^. G' u# {- H$ X) m9 z关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
( l8 y; o! z6 y% Q/ c1 `) X7 v3 c: z* ]1 }; X$ d" C5 g
1 R, j4 V) F) m6 v. s. d关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
( e. Q9 G1 Z0 Z i @& w
; }2 _5 {8 B' _! @+ b' `0 H4 w 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。. L1 u: L5 f* ?8 h; F
% F& S' b3 G$ Y+ E
肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
1 E D3 E* U8 y- X- @ n- L7 j% x C! z4 G
油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,
' Z1 ^- M- _, _
( r# C' `! H+ i0 ]# t 不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面' M# X7 w$ ~: S. r- X
3 f7 v$ |. W# W& _, v
揉的不够吧。
. |# w( ]* _$ O6 D0 U; y/ x) z6 J8 W
( t' H" w9 N- D( N0 g关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 " H4 x4 a* T, C0 D( [# f7 M
3 U0 Z: n& U' W0 A0 s
总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
) F5 R" T) i/ w& `
. L) q! W/ X# K% i
* m! R2 K0 p1 s1 F" l, J+ p1 |头次发帖,大家多指教。 |
|