 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。, y; l" s1 a/ A6 P
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" x( S. _2 I$ B5 a. n* G4 j3 I" i关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 * }( D( @6 H; b
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。- l$ P2 U0 t' M' W. K
3 w2 Q! e4 [2 f# z# K 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。+ k5 j" ]- h& v( q; a d d/ `
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油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,, U) J2 ~2 t3 t0 u" Y; G
0 ]4 B5 O4 f K, I3 M9 @+ g 不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
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; d, O5 i3 I5 Z 揉的不够吧。 % u5 g: u4 d7 u! @. ?
4 J! P7 [) o# |- R" p- T* P关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 ( |, _# ^2 j7 w; C1 o
7 Z$ P! ?5 M) S Q4 ]: d总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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头次发帖,大家多指教。 |
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