 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫; v% t: L" }* D
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。( @6 q0 ]5 L( e Y3 n! B+ |4 u- S
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
! P/ g1 N; Y7 A2 p2 Q* O: g) f飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。* S3 k% p. Q) S& F4 ^
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。- M: g# S6 z6 a& `, A4 f6 n3 b
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。1 G& l0 r, O t2 u! D: ^* V, B
( W k: L/ F/ A: ?
夏至养生吃什么, x0 Q/ C/ o. Y+ r
4 Q! d8 g7 P/ q6 [( K2 \7 B
1 \6 N9 _( G+ G: G 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
4 b3 l2 ?0 l1 @" V9 ~# { 夏至吃什么
" l& l; m) L# m( O5 S& y& J1 r9 ^ 1、蔬菜6 Q5 Y8 l. q. \- U9 V- }
首推：苦瓜: T; G0 P/ K5 V$ P* a1 f
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
: J$ p& u$ [) A3 f- L& F& |7 ^4 G “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
1 }7 ~- ?6 a" B% s! C" A& z0 J
) t& c1 `4 g) H ~* g" ? g 2、水果) `6 C$ c" D) J* F. i
首选：西瓜, q5 \ h/ m+ t9 m, f1 V+ c. y
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝9 ^# J- d2 P" W; v7 i+ z5 l7 _
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。) w% N ]0 \/ R- c/ X4 \
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。" F0 v6 e7 {+ i
3、肉类
& i. q; U9 b4 b/ K 首选：鸭肉4 r2 T N3 s& ^' M7 x
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
4 z4 R& S8 F: n; u1 |+ t 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。% K! {% ^ i* B% k% V$ d- K
6 Q1 E- ~2 D- d
: f6 I: V: ?) A' O 4、豆类
2 o6 k0 u3 r9 K: u4 ?. R7 G4 i 首选：绿豆6 @5 ?; d1 m" l/ T3 E
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
2 Q9 m7 y t# b9 ~- W: q: j 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。" p1 S! q8 v! [+ b- D8 n; d
注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
, {# Y8 \: k# |
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
