 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫! {/ M/ o' @8 |) P/ p; \
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。, F7 d( ]0 P; F8 D
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。1 O2 e F2 G" R' B
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
8 n& q" L" \! ]7 z至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。. z6 ~) r G4 K, p' f4 p0 x
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
! A# T9 {4 H3 D$ Y9 ?
8 A. I: @2 x: |+ A y+ C0 l2 k$ o夏至养生吃什么
* v$ _/ Y( K3 Q! p. E
9 W2 E& p& C) C& f4 D( ?# G/ x9 k* x9 U0 d7 _$ L. K
今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
+ d. [8 k4 A" |' ^ 夏至吃什么' J* D/ o$ k8 y0 d5 r" J0 d+ L
1、蔬菜
, z+ V9 o: w9 ?$ I3 f 首推：苦瓜& o5 g+ a. B3 a4 K, X! U+ B" g8 E& }
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕1 y2 y& a: H# [: G( J5 h
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。) ]5 b& Z& }4 c
2 z# V/ ~# B4 R, o1 a 2、水果
" B6 i- l1 U. W, c! I o) i3 _ 首选：西瓜
0 C' [" D+ C( e0 X 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝 G% m, `1 }) C: ~; V+ C, s
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。% |6 a' h+ ]: h, j5 e
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
# x2 i, j# w, Y9 ^4 l" T2 U 3、肉类 K( D/ O6 U# h6 O3 D1 ]8 A+ Y
首选：鸭肉+ D$ `; I5 g1 D+ C* ]- U7 d' o
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
' s" G$ ]' L3 ^) y) r 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
4 t( x* o0 b" v$ x( f* W- {0 b8 b
! ]5 m. c3 V- U+ d: H6 r" a
8 Z; G. v: [; ^" j4 U* P' T" ~" G( I 4、豆类- G7 {. J$ I5 q: X1 Y3 K
首选：绿豆7 y& e+ _+ W8 x1 D
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆) n, j4 {1 W; q4 K4 m3 E
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。5 }- X" E! x6 N9 [2 U# o( F
注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
