懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      
. X* W% F; R+ P& Z; q5 @
/ e4 c0 Q* t! A9 D材料：
, }4 @, Z8 d; h/ z7 p鸡蛋3个；
8 L% @# m) g% f3 L) }糖 1/3杯；
, l& O  n$ {9 l( t5 c! _+ T$ a油 1/2杯；
  v" X8 D, i2 s/ `牛奶 1/2 杯；
糯米粉 半磅，约2杯，
Baking Powder 1 tsp

3 F2 N% ?7 N) E$ S9 b9 p工具：
muffin烤盘
6 D/ \) U: @/ a8 r( A: K6 P( ^muffin 纸杯
' R% v3 k. V) U2 F
做法：
* T2 }: Z+ I5 j2 U& O" v7 ]( Z1. 烤箱预热375度
2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
0 T0 r; b! x2 P. r- b4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。