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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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7 R2 m7 a# D" {5 b  \, O* G原料:5 u5 b& c2 O3 }* z$ |% n
, z$ K- [- z1 M8 D) E
黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。  p0 |9 C' P6 ?2 n
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
大型搬家
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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7 R" e1 Q2 z, I" ?& ^% n+ _3 g/ ?0 B+ V$ C. `
做法:
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% R/ k% g- z6 M9 ~; n0 p/ u1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;1 f* \3 W' J; g* c5 d1 }

3 c0 Q  W$ V; k9 Y7 A2 }* J2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。" D2 `1 f' n! L9 I# G

) m# n" U% G. ^: q( k3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
& K6 Z& L- Y' t4 z2 E; Z+ F% s) c: K
另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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