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今天去吃自助餐,真的扶着墙出来了.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上和老公招待一个外地的朋友想起去吃大白鲨火锅自助超市.
& q! n' m* g8 d5 q9 r, x* w# S  h# E% d5 O7 A
到了那儿,人还挺多,这家还算有名,因为菜品多,价格便宜48元/位。
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以前来过几次,基本掌握方位,一进去就直奔贵的那几种去了。
4 ^+ L' F* R. Q% J; ?* J
& k/ _; U* \+ B( p7 j5 p( v他们挺精的,牛蛙、鲜虾和甲鱼都不直接摆出来,而是专人站在玻璃后面,你递进去盘子才会给你,第一次去的人如果没人指点根本就找不到,而且一人一次只给一份,量奇少,还限时,害得我一趟趟跑,伸个手探着身子握着空盘子跟个要饭的一样。0 d9 c8 f4 R- y0 f" s- ]! L9 f8 J

% b* D1 d0 L2 J3 d那里挺宽敞的,好几十种饮料,红酒、白酒、啤酒,当然没有太名牌的,而我只爱喝他们自制的酸梅汤,味浓没汽,不会占我有限的肚量。3 m) ?& F% L+ I+ f6 J5 g
8 T" _- Q5 G! Q  }  S- q; ]
他们那儿东西真挺全的,火锅类、烧烤类,中、西餐类,甜点类、水果类都有,品种不下几百种。不过我除了他们限量限时供应的那几种,别的都不吃。
# j' Z3 Q3 l) T
/ O, p& i+ S5 k% s& m9 e我们正啃甲鱼壳尼,过来一个服务生,推着小菜特别热情地问我们要不要,我们愣了一下,为什么?是不是另收费的?当服务生热情地告我们免费时,我高兴地拿了三样小菜:千层脆、红油肚丝和蜜汁芸豆。直到他走了,我们还是有些纳闷呢,吃自助餐他那么热情干什么嘛?后来我们突然明白了,原来他推着车子,看谁狂吃贵的,他就过去给人家推销小菜,争取降低他们的成本,哈哈哈,乐坏了我们。/ t+ s( z. ~3 c8 a) u
& O+ I; Z! i4 U2 K
不管他,我们还是只吃贵的,牛蛙我最爱吃,不过这里是带皮的,还不剁头,吃的时候还得把皮剥掉,没事,不嫌费事。: `; |" j5 P  i. L- A# ^! B

4 U, i7 r6 W" e/ q, N吃完后,我都不知怎么到的家,反正是奇撑奇撑,老公也是,还得坚持开车,窝在那儿,看着他就替他难受,我赶紧放倒座位,躺下,不然真就炸了。
% Z6 m/ U, s( r% U- ?; P' v( s/ m- C4 h
说实话,他们家确实挺值的,味道也好,有些自助餐,故意把小料弄着挺难吃,或者特别咸,可这家不,小料特好吃,我们点的是红白锅底,味道很正点。总让我们惦着去,吃晚餐还送午餐的优惠卷,看看人家多会作生意,就是遇上我们这种吃客不知道能不能保本儿。
" X+ _4 @# M4 a- d
1 |; |+ U! C8 E  d$ K, |哈哈,你们又馋了吧?
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% F. _* j2 b, ]4 n, v& Z1 I如果在加拿大我能这么没样吗?丢不丢中国人的脸?8 E* J8 C2 {" x6 Z/ h: E

4 e* R$ V. Y) W. h[ 本帖最后由 春泥 于 2006-8-3 12:03 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:18 | 显示全部楼层
加拿大不知道, 爱城好像没有这么好吃的地方。
* `; @- R* ]1 u9 O$ |( O- ~/ L+ m- q3 ^1 y( Q( L
谗死我啦。。。。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 18:47 | 显示全部楼层
yuk。。。镵甚麽?
2 V# J8 a! g) M* ?- u又牛蛙,又甲魚的,好像到了非洲一樣。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哇,这么吃不怕胖么?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 19:01 | 显示全部楼层
嫁出去的女人全都豁出去了,敢情也在蛻變胖大媽了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 21:59 | 显示全部楼层
暴饮暴食对身体不好滴!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?
' u8 |3 B. x# ^3 Y0 b" c看上去不错。。。
  \. o* u# x- J) Y准备下次回去的时候试试。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 23:46 | 显示全部楼层
前天去了这边的一个beijing beijing的自助餐馆,里面就最多20种小炒几种水果,甜点,哎呀,我看你还是不要过来了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃自助餐的功略
5 Q+ ]* [, |  G( F" T# {>
: R( [, r1 D5 r& X: ^% `5 M: U>  经验:" m+ T. j( n  j. a6 z- d6 C( ^1 r
>  1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
6 [0 t( F$ d3 z  g>  2,只吃贵的,不吃对的;
( u: |1 ?- n7 c1 W# v8 Z! b>
3 ?, f% B( q& B>
3 C9 `9 ]! y5 m* Z( S! n3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
" B& ^  f7 L* ~$ |>
" n/ e- t( n2 q. ^* `>' @2 z) C% Z7 A. Y, V/ b) F
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作
9 c% o! _# b8 H/ q7 i>
' ?0 M) F% i! W- e, S% }; R. m& m1 e看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
  g$ q0 H9 a1 n8 h0 e& I* _9 T> . o2 y: a1 m; P5 s  K+ s9 X" h, r8 r
>
% F3 C  L8 p: c; w) ~5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子" C# `/ d+ ]; U% ~; ]( p
> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
/ }3 y8 W+ f& w) y- T# [& k> # V9 m/ h1 p( N; p4 v' O" S: B
>$ T) i: r" Z# E
6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直
8 Q& Z  n2 f# e: R3 A2 S> 奔目标。
& A9 q7 Y) a" B) ]2 ^3 @5 ?- i" S% U>
) \3 [6 z2 B, h9 _# P0 C3 y>1 y$ Z5 Q& S6 d
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。/ y. Z! T; v! g' N2 F/ w3 R% }
>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。) W% y4 B! t' A" i
> % _) ^+ v* C. |2 d6 t
>
  p) O3 R/ o3 [" S7 o8 M& e9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,3 a0 o/ D) [$ Y4 W* K
> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。1 e7 E8 X% ]" y# A" Y
> 0 D& l! v; r) p
>
0 x' ?) s- Y8 z: g' g% J! _10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
! {) D* S9 _- y) D" @' r>  我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出6 V7 p0 e' B! f3 ?" ^
>
  v) B2 {( S) B/ c  L8 T; Y> 9 R3 F6 c& S, R! z' w
>
  I, j6 h& [2 p$ U正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。7 D$ {, H9 j* X7 j5 g- p) W
> , ~) T) V4 w) [/ g2 Y1 J: X- j
>1 ]0 j' m, z) S& p# l! |( \
开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
6 q% Z" X9 B; F2 Z>  这里头学问大了,容我细说。6 x6 A8 l# w/ D; |9 |0 L! `
>
  L/ ~) R1 i% A+ T' ^>
/ \5 c* ?' K' l一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。7 T2 G3 V+ e3 T9 m+ @$ j7 ]5 ^
> 0 k# L; m) Y' A  N/ V" g! F8 U5 A
># R8 h( \# h) s. B& n7 T6 W; H
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
6 {) [- r+ E2 Z' k1 l>
5 o0 N3 }: \# w: v2 X- C>
" \$ w( {5 ]% R8 p何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
1 f- R( J( a5 C  r& l; d1 n$ V& ~>
7 N1 H! d3 L! ^/ h>
+ Z! |6 C" A0 F* i! {  D3 V在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
) C7 ?9 N* f' Y" ~> , g! C) o+ q3 {1 w
>* F2 U1 X1 n5 a3 G& l) e4 Y
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
6 L$ V; E; d6 G3 C> & u, r# {' A8 C2 h% m* G
>
# Q3 u$ \% Z, H! m到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????) x/ G* @- ?2 P6 c- F7 o. S
>. Z- m  _$ Y# F5 _
我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。, H; \# J- M. o) j; _2 t
>
. n% ?. N, n: y# o0 ]>& {' @8 I* k6 H1 }6 e
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。* ^% ~8 B  a6 v) {+ _
>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
5 S1 ?& v5 h# w! D7 @>  我觉得怎么着也得两个钟头吧2 P& W* g5 K% x- `2 ^
>  两个钟头?!那是热身: z4 @8 h+ m$ b- `( {3 T; g3 |! A9 r
>  四个钟头起
. S" t; ?# y) \8 }; a>  你别嫌长,还不上厕所
0 |1 M2 x# z: U" B>  你得研究食客的吃饭心理5 v8 ~, z+ ?4 a3 ~1 E4 r6 C$ B
>  愿意花两个钟头吃饭的食客
' ?6 d0 M5 J+ B+ T>  根本不在乎再多花两个钟头
$ N6 r! T/ O3 L3 e; _. h>  什么叫成功食客你知道吗?2 x& ^6 _0 A5 T, X4 j% b
>  成功食客就是
$ R& {4 X4 u/ `, m>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的+ g4 j0 ~) C* b3 `
>  所以,我们吃自助火锅的口号就是 ; w* s+ d) O8 }5 B
>  
* o. R0 N3 @+ [7 a% l1 w6 O>   扶着墙进,扶着墙出 !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 06:52 | 显示全部楼层
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:00 | 显示全部楼层

好棒哦!

原帖由 laoyao 于 2006-8-4 06:52 发表/ N5 w( k! }% i$ K, ?/ M
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
3 u5 q: B% N- f/ E6 E  M- K/ {3 Q
" M' U$ I4 ?) W+ O1 j+ Y2 W8 J: u
:yun::yun::yun::yun::yun:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 六月茉莉 于 2006-8-3 22:12 发表* l& q8 \9 D* ^* C
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?6 O1 |5 l6 m; _  f3 O
看上去不错。。。
) ^/ p0 b, H( r, v准备下次回去的时候试试。。。

0 I7 X0 @& }) R# o在朝阳路上的华堂附近,很好找的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-8-4 00:18 发表
# d. Z7 l7 j$ H+ v$ H$ Z2 {) W7 h价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
7 M4 K6 f! f. r  p

. k) S% q. {; f4 H, l绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:24 | 显示全部楼层
我们这的自助58一位,我已经觉得够好的了,看来跟首都还有差距,最好的东西是生鱼片,才只有一种金枪鱼,一人一只河蟹,2只虾,点心还不错,还有cheese cake,不过什么牛蛙,驼峰想都不要想!!!!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:26 | 显示全部楼层
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 黑金 于 2006-8-4 09:26 发表6 ^) S! f8 a) o8 ]4 ^$ P
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
/ q) p( U- {/ R$ z" N5 C3 H4 I
绝对好主意!
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:58 | 显示全部楼层
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
6 I* q. I( k' m# Z0 c( v/ \  N. b千万别带他去,肯定影响你的食欲。3 {6 Y/ I& ~; M# G$ B& K: z; W
* s  O/ ]* b; T% C: ^
有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。4 A+ I( `0 W& u" S# [' ~9 L$ X/ t0 j
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱心坏,总想多吃多拿,又怕回家长膘,干脆不去~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表
" _' n1 m0 }" J
' y. z" P" b& D7 o' l$ R) M2 M1 M  X) l# {. @
绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.

3 i, L$ R- q! ?* P
) J3 @+ D' t6 z绝对是个好去处!下次去看看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 莫迭儿 于 2006-8-4 09:58 发表& i9 ]$ F6 T) q5 l; y
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
9 R; l6 z. _3 m千万别带他去,肯定影响你的食欲。2 ?- q# P; c6 o4 k3 U8 \5 a

5 s1 n/ h4 p: [$ D" {6 [有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。/ g, Y4 P+ P; V* A. q, q. D2 i3 i
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱 ...
1 x+ l! t" b; [# K0 N

3 A3 N# N! k9 }# [! {5 d上回去,带着我表妹,那种特文静特文雅的,一个劲儿的吃各种蔬菜,气得我直骂她"要吃回家吃去,浪费!"她还不以为然,嫌我胡吃海塞呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:13 | 显示全部楼层

好文

这样的好文一定要加精,抵得上郭德刚的相声了,佩服。佩服
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。
' @* _1 @0 v3 z5 m  K5 N/ o
, @7 v) f0 c* [5 p7 q, a春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-12 06:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-10 20:43 发表
) G7 K2 G4 h# [7 I看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。& e' S' r+ B3 N8 D0 i2 P# Z
) V8 R6 h3 P( ?+ K4 L& T" [
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。

1 `! f2 x: E( A3 @9 o: R. l2 s! f& G8 c8 E' L: G4 q, _' i
人家还有那种优惠卡呢,50元一张,持卡打八折,你算算,一除7是不是都倒贴了?
7 Z) Z- ^1 L3 M2 c9 \
+ G; N% e( {  g( M/ P! }- j* {我想买来着,后又一想,如果有了卡,还不得天天惦记着来呀,算了吧。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-14 14:42 | 显示全部楼层

嘿!

别在吃了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 15:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
埃德蒙顿有小肥羊吗?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 18:12 | 显示全部楼层
我就是能拿的那种,哈哈,但是还需要继续修炼
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 多伦多来客 于 2006-8-4 10:21 发表/ N5 T% l% O  W$ f2 R# {3 C/ z$ b" z

1 S3 J! v! Q, E$ T  V; h8 U  L" Q. D9 T; v/ s7 q
绝对是个好去处!下次去看看。

, _; A" V% N/ {4 `; w
, t8 A; j$ X8 L9 M6 \  Q最新消息,成寿寺的上海海阔天空洗浴场,88元洗浴、自助餐、演泽、指压、客房,海鲜自助餐一流,豪华档次强过大江南,就是不提供饮用水,一瓶矿泉水10元。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 13:54 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表
* @  K5 Q9 X& e9 ^  G' o, G! n) d) G+ U* q; g7 Z

7 t$ A" I* [( n绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.

  D, T, n: c7 k: o' L/ R
8 \# {( y# t  W# ~店家怎么赚钱啊?# h" {) |* w$ N; A6 f5 v% u, H2 W: c
; b1 d" ^4 w1 r5 w9 m! @
另外,如果女的吃成胖大媽,男的吃成胃溃疡,能不能控告店家谋财害命啊?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大江南和海阔天空在北京哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 sunny5460 于 2006-8-16 20:31 发表
1 ^9 }$ f" L) t- H9 h大江南和海阔天空在北京哪?
" b- d1 y" R% Z/ h! G

0 I. q* ~+ q4 o大江南有好几个店,和平里和石景山都有.
& I" k9 G# j+ X9 _' l! R: }8 P) f1 k
海阔天空在南三环成寿寺那里.
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