华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
) k- o% ^" ?2 B, J) V( T华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
0 d9 N: |. G& [以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
8 T4 [: ^4 {5 c4 `. [6 f; s请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
9 s. V  Y$ \* ^- ?“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
8 G/ Y6 E( }7 E4 a: X: j6 L参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
* B  S  s5 J1 t! Z; V1 t观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

# u$ g! i- i6 o8 [# e3 M" a3 ~0 Y5 M4 n*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
; M9 k8 h0 Z. r7 D  ^2 s) p+ w1 t& |2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
8 i' [# Y- a' S2 o截止报名日期: 3月15日, 2013年

0 e, _, k+ T0 ^  q烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
" n& }  q" _2 r  |2 y2 b. ~" k* H1 g. K决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
. F3 ^2 \$ h0 l! r9 i( \: S地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
) T; H1 U8 [$ N2 T' [- p; q参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
! A4 T$ X' ^: p$ a; D6 V2 L( m决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
- m/ j6 o, O: f; x( E! z7 r1 j* Q+ m*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
$ E; M8 ]4 d8 p' R# J3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
, ?5 A$ S; z# l6 u奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
" H( [/ d9 H" \3 i; P- P本中心电话: 780-429-3111
0 B6 N7 d, F3 d7 J6 }/ d截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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