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慧东食家俱乐部0 [( \* H& w. [! z3 k4 O' }
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:0 d$ j% C' p$ t: Y6 ?
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,1 i/ u# _* g; z' \0 t: X! E& \4 s
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
i7 g5 h$ \# }/ K1 d! D举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
8 k; k+ _; g6 L/ H7 E( I请即报名: 780-429-3111 * s. _: k9 w. r( R1 L( ~5 V
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, m# J# b& J7 {! A6 x" Q“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
* W: l- J6 {, j9 O- M4 O( ], v4 e( K“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
7 ?0 j" e8 l d% W2 s糕点比赛
8 j. w: g! h: | k3 \ v日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点! s, [, \( G1 k- [$ B
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
5 d g9 s/ Z: A& a R0 u比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
- @. V- r% F2 q& C( x参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
1 L" ]" Y* m6 C; N观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
/ I* e( j0 Z8 ^. r. l比赛规则:
6 g4 s+ r8 v2 P6 t" `- `1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
' B* n4 G+ O! [) h2.参赛者必须同意把其作品食谱公开% Q" f1 P1 ~2 v% C2 T# C1 c
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品: S8 y* Z3 B& c9 J. V
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、$ P) }4 U: n, O) Q6 P) [
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记: t& l6 {% M w0 C
本中心电话: 780-429-3111! |3 z) o5 V- b! \& R, `
截止报名日期: 3月15日, 2013年& L0 _; E; m" I4 K
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烹饪比赛
4 s' I1 V! f! `! s初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
5 E5 M- @/ u' n! t* n& u/ \决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点. @! N0 J1 S4 j
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过), O" R; H1 _: \8 w, V+ A( j7 V
比赛项目: 东西方菜式
& x: M1 u6 G" L+ I( q参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)0 Q* e, o$ G0 \3 X" R7 ?8 h
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民- f* z% y9 ^2 f
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用) d# j) H. X/ o3 F' A# P
比赛规则: 6 @$ q2 f) e* p) p& b
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
/ L6 w# _8 l9 q2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
" Z* P2 W% T: t9 j; L3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
4 j! }" k8 t! J, A8 c B- c1 {奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
) R% U% z/ n% V" w报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
; U' L6 b" X, l本中心电话: 780-429-3111
+ q4 v _% k$ w截止报名日期: 4月10日, 2013年
2 _0 b& s, ^- x+ g1 ?6 Y主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program), O x9 Z7 S' v
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |