华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
) t; l5 R7 Z7 p) n, f华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
" X- A+ p* J" P. I2 s除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
# s- M. X9 [" i' S& L: v; W+ v; E4 f- u糕点比赛
- }0 T" k/ N) W日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
5 }  G4 v/ p$ H; h$ ^- Z7 U5 n地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
3 @0 f, r5 M9 r5 q$ o7 `" r" O观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

  c1 n( z' L5 \. |4 I, G*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
! |, f+ ~% i( Q& w/ B$ |; }$ O5 d2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
% n7 J& p5 \' q) L3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
& `6 k/ l" T! `! p6 ]奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
3 `+ _6 {6 S1 w& R本中心电话: 780-429-3111
  }# T+ W: t% |$ p& n截止报名日期: 3月15日, 2013年

8 J3 D1 `" A- X/ w5 K: p. I5 ^烹饪比赛
0 s9 r  V$ f: y/ X+ z" Z1 B3 b初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
5 n5 R/ q2 p7 z4 k1 @6 f5 i地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
+ N* j1 E. d( E$ v比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
; }6 r5 |" v0 F3 E! O*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
0 a8 r; k1 {8 y6 {/ q比赛规则:
! Z( v8 N  H# n+ m8 a1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
& w9 Q3 U6 L& B. i1 L0 M4 E3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
( E% D0 N: p, M# m+ j+ a4 j8 [: v截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
$ N- s& l+ T1 X0 c, i, P资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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