华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
7 Z$ ?! {& w" }* O# u+ E华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
2 z5 C. v8 `3 Z举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
5 S# G% p& h  J- l. h% l- I请即报名: 780-429-3111

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0 u0 `3 E! ?! Q8 A5 E“趣味小厨” 临别赛

" L+ b/ M4 I4 y0 s谁是”爱城华埠金厨子”?
, ?2 @, j' K3 Y* }2 |“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
/ y7 ^6 [; d- b; a日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
) e; X* j& I2 \' \+ ~4 K6 @) d+ \比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
. A* I, K' g7 p. G  R$ U- l参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
) U3 y  k$ V3 M9 S7 J3 ]观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

# r) h4 I( P- F" I/ w*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
$ F8 k8 g4 p4 t$ t比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
5 _. E6 @5 o  i+ c, V  r3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
% Q% e- E5 V6 b$ K' _奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
8 r9 t/ a$ r  \6 f0 W; h4 @/ V本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
3 p8 C9 n! B0 d: v4 v% U8 p) k1 P1 N
4 w" i' W& g( h9 D+ s6 s" Y烹饪比赛
' ?5 j6 _- A' z7 H7 A5 b初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
8 R, F* j& ^1 J! z# P决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
( M3 g! o+ q2 c, j- r" g# s% F比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
5 B% |9 N/ g1 b, [, _4 h$ d/ k*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
$ `; Z) \1 g9 Q8 Q) V# D  i( a1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
1 A, I1 M9 E3 w! p% A奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
5 k( G' Z+ B) t: K: _" J$ k报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
9 M3 R4 y: f' J5 Y. c$ l6 _本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
' R: i, M0 w; A4 {4 @资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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