华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
3 r0 Y2 ]$ w4 F7 T1 q以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
- l- f7 X; G( L  \除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
; e" o; Z6 J- z+ ^% z$ B/ A/ h5 l$ a举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
7 M/ ^, ~$ Q6 |6 m  E“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
1 G' D8 t. H+ G- `$ p, O. |糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
/ \; v0 P& M, C9 O参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
4 b0 [1 g$ p) Q2 C
  Y! T& [! T$ Z& ~* o*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
/ b  j2 R9 \/ b比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
+ |8 G! |" G0 N2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
" p; Z3 _1 ]9 ~  I( `: h奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
. o: Y/ C4 |6 W5 W报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

/ O) v4 p; Z+ I烹饪比赛
1 ~# J3 A' i1 {: r0 w: \4 t初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
* q! e- {% y; z5 a" R! E9 u2 U6 P决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
+ m) H1 S$ I9 u比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
) e2 T2 `/ R1 _3 F7 Q. A9 V决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
4 A5 |2 D. ~! g- z, g! w  B- Y! W$ g1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
- |5 \! Z7 [3 o; ]; ^' ]" g9 c* H报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
- C% `% Q3 p+ M9 q% ~截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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