超简单造型菜【菊花豆皮】

get8686

7 G/ P0 O3 u0 _: f
1 Y" Y: k/ h' B1 l( N; Z4 N( j* n# v! [超级简单的造型菜，给过年的餐桌多来点花样吧
  B1 V: T" ^. f- E


% L$ y) B1 q6 @1 a
+ |) x: T5 N. a  E******** 菊花豆皮 ********
7 W$ r" V* i: b6 v1 r
) [! l0 f+ m' u& I: @材料：豆腐皮，胡萝卜

做法：
1、烧一锅开水，水开后倒入少许盐和香油，将豆腐皮放入焯烫一下捞出，沥干水分
2、将豆皮切成长方形，依图对折
3、从折叠的这一侧，切小窄条，注意不要切断
4、全部切好后，从一头卷起
5、把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了
6、切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即
  w; x0 m* t; x  y
! \7 ^! j* ?+ F7 C1 y! e# c备注：
1、焯豆皮时水中已有盐和香油，之后无需再调味了。也可水中不放盐，待做好后，淋一些自己喜欢的调味汁
! ~5 ~6 i4 A: @; m* i: @# w: s" ~; j2、菊花瓣的粗细取决于豆腐皮切的粗细度，根据自己喜好来掌握就好

7 K; b* Y+ j% \( P6 P9 u# V

0 \- D7 U$ ~. P0 m2 l% \1 `  Q% |
1 X# I6 r" M% R8 A$ d4 Z& U
怎么样，很简单吧

4 m, U" v/ g9 |8 |9 P# \# L% |6 n

* \. C0 X3 I) A
" c: ]  e) L  H4 [
/ |. [4 u$ v% T" H" O# r

小眼睛精灵

pretty

lele2002

做得真漂亮。

图书馆

像艺术品

uabenjamin

好看！回去学习一下！

summer_tina

吃的时候，咋办？？用筷子夹不断。。。

krugerzhang

Like
/ X( |8 H( B. z! E; g! `6 ?4 G* |% ]

krugerzhang

Like

smile--

好看~

果冻布丁

卖相真好，吃的时候就要破坏造型了，不可能整个吃进去吧

babymoon