4 S5 @7 o. R! K' l! g1 ~2 o R' R* s: K
对很多食材来说,最好的烹法当然是——蒸。 0 w. B( ^" Z: y9 W4 Q 8 @" |7 j4 k$ M蒸,不那么猛烈,水升腾出的蒸汽,刚柔相济,穿透食物,蒸腾出的味道,原汁原味,不留遗憾。 4 p/ t% E4 z0 q; x7 ] ! t# m: O& x! A9 Q0 `: V6 L" d简单,快手,对于最新鲜的食材,最清新的味道,还是要用蒸来让其完美。 # h. q1 p9 [! N% W s - E; J& k! ?/ U& L4 Y" b4 g香菇蒸虾盏。' T0 w% K2 n3 k! Z
! Q! i b8 f: b2 Z9 R A, p0 m, H t) S+ }: k 7 k: c+ }# {8 i3 t8 G j; O* S$ F6 ~/ j. d: W5 ?! }
/ D" G' F5 i4 ]* a1 @' N
******** 香菇蒸虾盏 ********0 W1 s% R4 j0 O G: e( D4 x