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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表 9 I& Z( a: F+ ^2 @7 |( J有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表/ @4 @4 m% `# [2 h3 S# `8 _ 6 u8 | `; |) U0 w+ ]6 U$ N4 ?% Z/ L- }! E/ P$ O& x5 a! C% D' V 营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。 $ r! E; `5 L6 A/ _ % `" s/ e1 T7 N人需要的营养,分为: + t: I% J, p( j0 b l0 ^& d" [/ M+ B( E 1 热量: & V/ ] a1 j; h4 r5 d, u2 n: e0 z2 G 碳水化合物、脂肪、蛋白质( A: Y! S$ L. j1 e7 A+ A8 E6 ~/ [& i ) n2 j/ Y" E% w6 M0 l5 K2 维生素 & C7 P) n7 h( g3 ?3 T( h% r ! R0 w! \( m. o3 矿物质7 k0 P) y; I9 r6 S# E4 G 这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表) N8 V# U J, G& B Veggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. % L$ _9 f% ~! d: t7 Z5 e$ w6 {; u* _% q8 | m# M 8 n' }% U: b s: e$ L
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