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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表0 p2 D2 W1 ?% d( \! I 有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表) |/ D. S3 f2 \ / Q; r2 w; x# c: ^ j3 q/ ^; m2 }6 N; ` 营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。 / a( B1 ]7 t( t' t 1 s1 a" N: Y5 i/ M人需要的营养,分为: - x/ V9 f6 i0 K+ w& u- Z- @8 d3 [- ~! E2 j. I4 ?; C 1 热量:9 J2 a: C& q% ] & y! g! J8 s6 X7 f) P 碳水化合物、脂肪、蛋白质 / r I1 j a4 u1 ]' |9 a " V2 g' ~4 z& y: j2 维生素 + \6 K+ ~ q: l. G& p 2 Z; Z4 d X, ~$ P }) v3 矿物质 v9 j {6 s c3 z" n$ d! w- K0 X 这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表 & g+ O5 O+ v) ?' p9 h0 O$ z" x: rVeggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. 2 n" [/ e* w8 p5 K% @ : ]" {1 H, |7 z. \1 @% s% q 8 W: f) I0 ^" X O3 z7 z5 J D
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