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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表! a4 b2 p8 w' G; }; Y# d 有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表: ~# A4 T$ e }5 K ( F! H, m5 Y+ e$ n" n! I' [, A) F+ l 营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。/ J9 G# v( v4 W/ s5 X5 I" h- C # ?8 f: h* ~& I' Y 人需要的营养,分为:' P4 P6 P8 W2 W ) _ m: x; n/ x4 _ 1 热量: ; A% _) a0 p. r7 i / v4 e" B( v/ s$ X5 y' c碳水化合物、脂肪、蛋白质0 S4 c/ R( x6 o * n F, U' J; l0 C% s U2 维生素& L9 x: p& @9 z ~ : N& c9 b2 x" Q3 Z6 T3 ~ 3 矿物质 / O# j8 Y/ Y1 p7 @3 [这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表$ }) |- E! U' Z( ]0 { Veggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. : h0 M- l8 X7 s) ` " h7 J$ j. B' Y - q: R6 ]# Z7 K3 v. P/ D \- Y
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