 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦! ' \, k% {) B% i5 |9 W
5 u3 X% u0 P1 {0 y一、选择题 2 Y6 y3 J! j& G: s/ f
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康? + H7 i* }0 [* V& |
A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多
9 u+ Z) d4 g' o0 A0 g& b& G. {! B9 {, cC、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果* E; _3 o: u4 D$ U. v& \
正确答案:ABC 0 o2 R. F- x3 h5 b3 P
小编详解:
& W$ ^% D/ A, e6 @% k饭后立即吃水果: F6 B+ | z" W
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
. Z i) A$ E6 `! y2 n' D吃水果后不漱口:
1 c7 c& j' Z/ s( |+ P" m有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
" a' [1 ^3 `1 G3 j+ F) z3 j食用水果过多:
" D: u7 I/ B8 H很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
' P* E9 ]8 h) l u: @) P1 C" z* c3 s宝贝空腹时,哪些水果不能吃? ) o$ S8 x2 @4 C& n% n' f- b
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
0 `1 Q% ]2 U, @3 t% \正确答案:ABCD
" q1 {; s2 X! t: v小编详解: , S; ~ p7 K D1 G; O
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。# P8 Z! Y1 H0 X2 [3 t* {' H
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? # j; L* R+ P9 S' G' v# c- r p
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
' M; O6 |( b4 | l$ T! V5 M0 M正确答案:AB
/ ]8 a! ^" |, {+ O" A2 x1 o小编详解: - A% I Q+ S4 A0 p* s1 D/ d9 k
菠萝:
6 v; U% @4 e# z6 {% x: @$ b' B/ e2 D含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。$ R& y U, H/ v$ ]
芒果:' J8 [; {! Y- p! S
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
7 Z# F+ ]+ H. S5 w$ ?9 t% `二、判断题√×
3 J$ B: T( G3 v; S- j5 \' z经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? 9 f0 S) U8 @) i+ U0 Q9 A4 y
正确答案:√
$ N; i7 J" {9 {$ N3 y小编详解: 3 \" d S1 `0 L8 q! _
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
; d1 s2 R( Y) v: _5 _' g9 z" J宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? , N8 n7 G* y, H' y5 t* s
正确答案:√ 3 B9 z$ z0 L& G* p' p4 G% b5 B
小编详解: # ]; H9 m8 m0 w o5 \
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
+ n# h- `9 a2 j2 x& N对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 6 K4 W. y# S/ j, V. K
正确答案:×
9 z6 Q9 q& k4 ~% {6 K小编详解: $ Z0 y% J V! U) n @4 S9 I9 x
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。& c# x3 D E+ d5 Q7 a/ ^& V
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
9 v) l( Z7 ^& }: m% n* 给宝贝食用水果时要与体质相宜 8 i" }9 l" }0 Q5 J5 [$ g0 O) w( r2 V
给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
' I( v7 `( ?5 A$ R! B% }* H1、体质偏热的宝贝:
2 L7 s5 `) C, }3 Y舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
" ]3 v5 N* n f2、体质偏寒的宝贝: 3 y8 }9 E8 B4 `. i
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。 | s5 e# ]+ @" ~% ?/ b& B9 b; K% Y
* 有些水果也能治病 4 E. |+ f# d U/ K! e1 ^9 t
1、多才多艺的苹果
& l) s% r. a4 @- T# ]* n近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。 Y& @/ Z W/ x# H( }" P1 l
1)帮助消化:. p9 N# G/ P7 j; o, I. g* w! Q+ p, G& D
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。! z, c& L' v* h
2)通便、止泻:6 |9 o0 `' S T8 j4 c) N
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。* Y0 z; M: K6 l+ {, [0 }
3)润肺止咳:0 C5 Z5 k' d# b1 r8 y7 E a
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
; {, g9 Q& Q# u; i+ n2、清热佳品的梨 6 m/ ^) D0 i3 I8 D
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
. P0 D) i; @& p( Y \蒸梨可治咳嗽) {! I% O+ ]# R# @; o
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
7 C0 F( z$ M! J9 X. e" D制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
2 b/ n6 o) l( K+ X食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。: v: V# n+ A. T) [& q/ b2 [
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