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发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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睡懒觉的闹钟
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇，这个看着就专业，LZ用过没？
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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过，长草。。。
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tong_ting
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
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健康营养站
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
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Somous
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么？
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
法国也有煎饼？
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100000
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
太专业了！！
3 r; y: ?: ]" H' _/ u
) @5 [# c9 F2 x% j% X; i/ [我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？
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四海为家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 2 j' V0 I) f% T# c1 I9 m3 B" U. S
太专业了！！
* Y. M: a# j: w0 ^% T# m7 W& `: k
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
( M& X/ N, ^# }/ k, q
坚决支持！！
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
  o, Z9 K3 A5 h1 f9 d6 l  s太专业了！！& M) g# C% Y+ n) a* K# j

) z  Q/ C0 t% _& ^$ B" C' C我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

* w, r! l; O" o5 y0 r: D
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好，就是太贵了阿
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去？
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
$ O1 ]( }" S* V( O4 P太专业了！！; y% j0 s- Q; a5 y' h4 ?

) Q6 n( j# a( g" P4 j我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

( s0 E2 X2 Z5 e" W没戏了，我已经练成了
大型搬家
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
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formation
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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这个不是差不多的啊？便宜多了。
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错！
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
! m  s+ r/ v) W8 q$ x5 q( ~- G没戏了，我已经练成了

" A+ m2 F8 j, t! [2 a% ?+ ^1 p
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
9 J9 C  U2 C2 `) E* `  Rhttp://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...
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mark一下，考虑入手
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55
; c- k; |7 v, i# N+ _6 x7 a8 y其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
( U! Z4 W, e( U& p4 l0 e; X
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46 8 J+ Z% G. ^4 t
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

& s# N" |% Q+ P( h薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行! J7 w0 T0 ~8 R" g! Q/ @* a
( g/ D9 Q) y) S7 |
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55 4 [/ l; B6 z2 v2 }4 l
薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
8 y1 Y: H& |) ?4 S5 }2 x9 f; ]8 k+ Q- s' L9 _( |
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...

! O$ ?& E. }) u3 y9 k谢谢！8 ?0 c( g- y& D' @# p* t/ T0 W- |/ [
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？! B, i1 R1 O* J1 v+ S$ M
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。
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天豕爱美丽
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 8 \+ |3 e  Q0 o0 V. Q% r! N4 ]
谢谢！
% t3 m$ |: W7 {" ^- K' o半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？$ C3 W$ R1 h& |) L
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

5 y# S& E( Z1 L; O9 x* ]9 a2 y白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
6 C0 |6 Q5 h0 z1 X0 H: s# Q白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
6 c7 {' w2 J0 l6 O7 _4 f. i5 C  L0 H
谢谢，有机会一定试试！
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Claude_Z
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
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Kijijii
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个，挺方便的。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 7 S- H& o: O, F
谢谢！% s" J5 B8 U: z3 o" p$ K) r
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
1 H5 @3 d2 {' z' T您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
% k! F5 X  l- S/ {8 h
我不放其他的面1 F/ E8 Q% w$ a) X( c# E+ G

9 G# ^$ |* O% T* t, i2 w6 R) I+ Z我喜欢吃白面的
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
' x. I" x8 s9 j1 a+ S/ j我不放其他的面3 J8 G0 O, ~" @9 t" A7 o

' s! \* q, h' }. w! v我喜欢吃白面的
, z3 x* C% G; A8 Z8 F% ^- u5 [
白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
大型搬家
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