【萝卜吐艳】：开花的君子

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( }. x( u/ T0 U1 c5 ?6 Z那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
9 R- r/ u2 H9 Q/ ^$ G: V9 H他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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# Q3 G$ [8 U* ^% [又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
0 F$ c( n% h) w0 K4 r& V他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
6 f- w9 L& M5 j) }0 Z/ l" k, K9 b给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
$ W, p$ s: H* |& h做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

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! W: @% @6 [/ Z' A8 S******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
' X* F0 U- j3 s8 T& u2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
8 c, z3 a: q( T% n5 }+ o4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
- Z/ j, Y! W/ p5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
* j+ c& y# X' h$ V5 r8 ~6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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3 }$ z# f4 A$ o* A  I. ITIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
8 L' B2 ]0 t% h  l5 }5 z3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
1 ^# W; D. L  ~* U2 U4 n4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用


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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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