【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
6 ^/ s# g4 k* [' O过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
  t3 D2 f2 U, W6 F- w他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
* T9 W0 o) N) J& B9 M5 y我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
; g+ @1 e( o9 u& p6 |; E反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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; g+ c8 `' Y, Q. \6 n5 e萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
4 W+ c. k5 v* v/ `& j生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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) D3 a& P: J0 ^- {6 d. c4 V$ m******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
6 k5 {5 x- f; G/ P9 S1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
, R4 |. Y: s1 w% t. f; ?5 [6 u2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
5 t- H% L  c1 O! Z5 g& X% I6 s0 T4 B4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
) d( w$ P: x' A7 H5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
0 Q5 w. I1 h9 _6 t* _7 m2 A7 J! d6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

2 f4 S) D' j$ J, qTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
  y0 a6 v3 r) o# f' F. @0 b2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
0 N) f4 R6 j$ \8 F* U2 v5 l5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.