 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ z d! h- h* I8 s2 U那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。8 L2 O5 V: q, `# p3 @# \
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?, \! B# z, I" d! n
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
+ Z7 M) s! _3 Z) J9 k9 N他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧* U0 @# R' h; R: \) w& G' P
我:随便,你决定吧。
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又过一会,人家抱着瓶子回来了。
5 B: l5 i$ t, J) {' B$ {# z我一看:老年蜂蜜!
9 t2 Z6 d4 ?* F; O$ d# u1 d他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~
- f' P0 R# I9 Y" S4 q给他一个白眼:一边面壁反省去!7 e5 ]: _& p% z6 ~' M5 S
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳:1 ?; f# s3 C# O% L
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。& A2 W$ |: ^/ A) F/ H' U
生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。
8 ?: g) `$ \6 N, W: a' J“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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; H8 s3 b6 j- r2 L. J( D6 A8 F7 n白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧6 A& @- {8 k# N/ H+ f9 m
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~3 }5 p" V( u& k% h" S% k
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g _6 Q, `) E1 H******** 萝卜吐艳 ********) ]2 q. G% Q5 n; X7 n; |# T
4 }/ M% F& `. T0 U& `+ h: Z材料:白萝卜半根* X2 r- [6 ~1 u6 \$ l" I6 M
配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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+ e* T- b& B- S做法:$ f. ^- E7 ]9 u% G
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块4 Z" q% y* j+ H
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底
6 D9 E# Q' t& [! r4 D2 A3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟9 |+ y1 J: N: d% F
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
6 P* L, l5 C _5 u* G: a# u5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可
4 y6 M+ I$ S0 S8 X8 w8 u6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状 ]7 S8 ]3 ?5 Q+ C! |; Q& A0 G" L
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:3 g' ~9 u" D: j) G
1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了8 A2 H( z. }: ?8 F: l
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
3 B& w: P3 B9 s5 n' w3 Z ^) @* I3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴
$ h' h/ _$ g, ~* ]0 a0 J( `3 ^1 W4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃* y7 G( V8 {# d/ @) O/ W
5、萝卜不能和人参一起食用1 E2 `" s8 m" C
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