【萝卜吐艳】：开花的君子

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; ]# }* V& N& n8 N6 G+ @$ F那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
8 ~/ g! u0 M+ T; b过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
* R% t( M4 j  u/ o4 F& Z$ |) E他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
0 e6 t0 A: N1 y0 v7 y我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
$ {4 f% j4 J* S. R) K( i0 ^给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
  R3 D5 Z1 \- h) l, y9 x李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
/ G+ k- F" A; i6 u/ T“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

0 k" ^5 F# r6 Z7 L" O% P9 ?; b$ M$ A有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
, c) U3 \+ r) H. `) i做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
# W# Q) W+ }1 N7 S/ S9 k& Z配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
2 q' b9 z' ?  k- M1 ]7 w. x5 Y1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
! `4 M- c, G. g* B7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

% Y8 o: h9 t6 o' cTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
2 J' N, r* v& t+ F4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
/ q% q3 S( z7 }+ ~: p+ ^5、萝卜不能和人参一起食用
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5 g; {7 m* P$ W) M

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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