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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。; O" C" Q. k/ `- n3 k' J$ Y
% G3 m" r, V1 }人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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/ v# x3 F7 M+ ~) n1 G6 m* Q. z' B至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。2 K; n& |- b& d+ L. W5 v" m1 h
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。! z: Q# T: i/ o) ?, n! w5 @! w
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!: T+ S" P) i: I8 W) h. ^ v
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。. \/ D6 c/ W: d+ y) f/ a( R
8 G( c' w+ B' ^3 D8 U至於如何煮白木耳:
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; V5 d; P; s% \0 h$ W1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。4 f: z) t/ P3 Q' E ^% b! S
5 J9 Q- \2 ?" m3 G( G2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。2 _0 ~5 t8 ?7 V" a
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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! U+ S& `% G" B. u- C1 a5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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我一星期煮一片,約可吃五天。
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* M9 O# B9 B$ [ B/ C0 h/ I+ W一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:( m, ]4 P9 M; @. V
% j# a* o+ R7 j$ a* U$ g1 V6 H! F4 H吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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# O" U: W a) W1 u& P真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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