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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。: Y5 ?% K; A1 Y8 N- r" }3 h6 Q
' M6 v, `- X: N" O' ^4 ^$ Z人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。- l1 p3 f2 B; s( I# f" y
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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$ \5 @- {1 v6 s3 W所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。 {" x7 g6 ^, `( B' L& M# S* B0 o
+ y8 d: o( P2 n J. k8 v) A0 M1 P白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。& y7 u: c$ V0 o% J3 [ ~% ]4 t- K
; o% n$ S5 X# m3 p! m! y至於如何煮白木耳:
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( r, h9 [7 O' D1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。9 g2 R' }, P4 Q/ @, H
& J% \/ O- v/ F; V8 |* Y3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。7 D. h D6 q' j, {# ]
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。1 \! p; i" p$ a9 R9 m
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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" m+ y& p6 x8 T- G9 o6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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. E# m0 |1 M2 T5 m% u: q我一星期煮一片,約可吃五天。8 m$ Q7 Y. H6 j& J. H
) Z d# {: v9 P! c5 n" x. G一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:$ Z% X% T6 L: h3 q5 l
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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/ p& O9 L! D! V我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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& M" Q" t7 Z9 N; p/ H真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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