 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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这几天大家都很兴奋,因为过节了。3 _6 ?5 v* @( l: d
虽然都是超龄的儿童,虽然基本都是超了好几十岁,! r4 y2 W4 f# M6 M% m# r
仍是没有什么能阻挡我们真诚地找回儿时的心态、状态,# K: O, I" F7 J& a$ |
把自己当成孩子,再天真快乐一把。
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9 j6 L; J3 n! b$ }% H% d0 \我的童年是吃着红果冰棍,看着《丑小鸭》过来的。
: ]4 K# F, Y$ E" W7 G6 g7 C那时的生活虽然比现在艰苦得多,年幼的我仍觉得自己挺幸福的。# J* {8 E. [, I4 L
因为卖火柴的小女孩,只能在严寒中想像烧鹅的味道,
$ z7 h7 M- X0 i而我在夏天有红果冰棍,冬天有爆米花,过节有萨其玛。+ Z2 @4 Y. t; p3 e. T9 e7 m
过六一,还能在逛动物园时喝北冰洋汽水,吃奶油雪糕。1 k6 c& x- Z5 z, \
% c5 E: l/ |0 n2 `2 ?* S有这些美妙味道伴随的童年,真是无比幸福。
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这些当年心目中无上的美味,如今大多见不到了。
* ^. r1 Y) F, w# `$ _7 {在回望自己快乐的童年时,总是遗憾这些记忆中的味道,
, n& }! m6 _5 ?0 T4 K流逝得比自己的童年还要快。
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看到如今丰富得让人眼花缭乱的各种儿童食物,8 @) T8 H7 ^, ^
感叹当年吃到的东西是那么的简陋而单一。; Q3 a2 ~( R- C% A
然而生活却从来不曾单调。
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如今,我仍是把天鹅的小宝宝叫做丑小鸭。6 v4 _1 r4 u* {: ^
虽然我觉得,它们非常可爱而美丽。( H0 ~* T* I+ r# N& w
我仍是觉得那飞到古代皇宫的夜莺,至今仍在某个枝头尽情歌唱。
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那再也不会回来的童年,有无数这样美好的故事与简单的美味相伴。
& R! C) R5 I4 E/ d$ V u6 S* H这些美好,一直在生活中萦绕。9 x9 p, K7 W; r6 Y
使我长到几十岁,仍是喜欢沉浸在这些充满温情的童话和遥远的味觉记忆中,2 {- h6 R+ y& i4 Q$ S9 T( h1 ~
回到童年。) h5 x7 \8 k2 N7 ~# e8 e# z
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年年过六一,因为我们都有过这样美好的童年。
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开心铜锣烧:
: U4 P& t4 L% u% A0 V& ?非常现代的儿童食物,做法又是非常简单,
! T# i/ n& [/ _8 p吃过它,也像叮当一样,开怀大笑吧, n2 v: @; v7 ]! G' M/ U2 A- ?3 }
过一个快乐的儿童节!
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( h, R5 J) B) G) Z9 } N************* 铜锣烧 ***************
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材料:鸡蛋2个,糖40克,牛奶40克,面粉90克,红豆馅适量% E$ E! ~6 c' d/ L7 n6 B, B C' G
) J5 ]! g, H$ L! _+ R! t1 Y5 M做法:
8 _: s: E. Q4 ]1、鸡蛋打到大碗中0 G: ~. ~/ o) R3 d
2、倒入糖,用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大
8 R) k, T/ J" w& z, g7 B- D# i6 H3、倒入牛奶" }8 h8 j8 F2 x$ P
4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀
5 R. v6 @* O5 y" T1 t5、筛入面粉 ~* a" m' ?$ k
6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀,放置20分钟1 ?; z: R; A2 T2 _% ]! l
7、不沾平底锅烧热后,倒入一勺面糊,摊成圆形/ q' n' J% `9 f5 I* h
8、小火煎到底面凝固,表面起小泡
; F4 x2 I" x/ p0 }9、将面饼翻面,再煎半分钟即可: m) C, S: g6 f& Q
10、将饼干模放入锅中,面糊倒在模具里做成猫头形状
. t# P2 K" \4 |- O11、所有面饼煎好后,两个一组,取一片,在颜色浅的一面涂上红豆馅 V7 v7 Y- F4 v) W
12、二片一夹即可
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/ N. ]8 }" R! e1 F( l* R备注 :7 h: O+ I& L! l- O6 V9 E0 v9 v0 C/ {
1、用平底不沾锅煎,不需放油,也不会沾,很容易操作4 D; J# w* y4 \
2、牛奶的量可以增减,增加牛奶量,面糊会较稀,煎出的饼较薄,反之则厚,随个人喜好- z# x& Q# R; {
3、加面粉时要过筛,否则面糊中易出现小面疙瘩* ^+ F8 K3 q: @
4、拌面糊的时候,不要划圈,应以不规则的方向切拌3 F+ i1 L+ S i$ c L" m" x1 d
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