从前小的时候家的状况不是很好，爸爸妈妈工作太忙，把我送到奶奶家，平常基本上就是素食，记忆中的人间美味就是酸菜粉条炖大骨头棒，刺骨的冬天在外面抽GA回来，能吃上这么一顿热乎的，我常常会激动地在奶奶的热炕上手舞足蹈。冬天晚饭的记忆常常就是幽暗的煤气灯下，脱了油漆的小圆桌上摆着的双面馒头，土豆丝（或者抄白菜）和腌白菜就着香喷喷的辣椒油，当然还有泡土豆丝剩下的土豆粉做成的甜品糊。夏天就不同了，小圆桌支到了小院里,茄子，黄瓜，柿子，豆角，最喜欢的还是奶奶亲手腌制的糖蒜西瓜皮和蒜茄子，加上一碗清甜香纯的大碴子粥,再陪上一铁盆的小白菜青葱，和奶奶亲手做的大酱,拌着不远处鸡窝的味道，感觉真的很快乐和满足。早上的饭桌上可以见到鸡蛋，点心和牛奶，可惜那是上班的爷爷的特权.过年过节可以看到鸡，鸭，鱼，肉.年幼的我自然不会放过机会，记忆中过年常常会吃到半夜要起来吐。原来自己小的时候就那么地贪吃。1 S* i/ Q2 B3 U2 _. I8 H
6 E Z s+ j: u% f每年的春节奶奶都会准备很多的东西，还要包很多的饺子，还有各种山东的面食－枣馒头，面做的鱼，小兔子，小老鼠什么的，当时没有明白，现在想起来，好象是各种属象的小动物吧。家里最大的节日就是过年了，再有就是爷爷奶奶的生日了。每到这时，不大的小屋里都会弥漫着食物过油的味道混合煮猪后腿的味道，这种味道深深地留在了我的记忆中，乃至在后来的日子里，过年过节厨房里一定要飘满这样的味道才是真正的过节了。这是我记忆中抹不掉的过年的味道，奶奶家的味道，童年的味道。+ \1 h& u6 [3 Y" P4 `
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发表于 2012-8-31 10:12
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发表于 2012-8-31 11:35
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