 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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& \( \' w C1 v/ d其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。+ |4 ~; Y5 u( v+ Q+ }
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
. {; W. G: b+ n" x$ S8 n以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器， A# R6 [( [# R7 ~
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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% U& b& W9 S& z: o* G那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
' H; n6 x3 T9 ~而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，0 s7 c- C4 V4 `
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。6 `$ a) y# `/ {5 m, r! ~7 |7 A
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。, @. V+ T* s, C* M1 T4 m
A- q( }, S. D+ T$ p* g这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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$ B/ N% f1 ^- K1 K: N7 u3 E% g为什么会爱上厨房？理由可能有很多。6 Z$ c3 Z/ a4 I2 d0 R' H
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
) t( z: f; V" O* D; |: I于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
* y1 I9 d6 U3 b对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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" H& }' c( T+ d4 ]1 n) _爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：& P& h# D! V7 j) O! `0 X# b
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
5 K# D- U1 k/ K; H雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。0 r9 ?* M- F& I: C# z
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。5 s: f7 \% {9 B0 s4 r
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。+ N! u2 R# \) Y" n
7 J5 B5 d5 T- z2 W; {$ {2 n这个夏天，从这一抹清凉开始。- y, s. j9 h o* I
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U( K2 ?' C1 r7 ]*************** 雪梅娘 ******************; w* j# u/ r1 {. }7 b q2 x
X/ x) ~/ Z, p. g材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
5 ?/ H4 Y. M6 N1 x% e- D3 f; ^ 鲜奶油适量，水果（质地软的水果）1 f: P% L1 U% ?% y+ x4 P+ X
糕粉适量（熟糯米粉）: R; d1 }& d' \8 A
做法：
8 I% R9 U% g! e6 O) q1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
7 q. [: s* u9 n+ u2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟% h5 [1 s& Y& Q1 x- P' }
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
, n- z+ A2 @. E9 X7 G- u4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉 L: x1 H5 V* J! u7 U
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
+ V) k; z# m. p; H* ]# ^ p6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度- E. N& d- r9 X( `+ k3 ]
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油4 _, i2 }+ r7 C" v! Z; d0 d9 a
8、再放入切好的水果丁! _/ H! z" ~7 N
9、上面再铺一层奶油
* a0 j) d8 U' V0 x6 {10、将面皮包裹好2 U) P. W0 F" d6 k+ Q; n
11、翻过来，略整形成圆形即可
$ y! B7 {8 n* F) S" |- N! n[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]( Q) I/ g( ^* T! B5 A. @$ Y
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1 T* i, l4 ^+ J0 T# D" }2 F : Q+ w+ I: g% _4 V- l
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# I9 w8 V/ x6 m+ S) D. H备注：
3 K2 w) {( W( K" d! w* @' z1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配5 h0 k+ t3 `; t+ g# |7 [% I1 z2 h8 X
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
# l# }9 M; i- }0 i! @3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
3 F' v8 u7 V% Y9 W/ _4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
7 ?. h& y2 c( z+ c" E7 k5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适: }* V4 P0 L; ]: R [( t+ }9 f5 V
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狗仔卡
发表于 2012-8-24 11:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-24 19:59
