 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 t1 A' I% J, u7 S6 c5 v; B/ P去青海前，做了很多饼干带上路。
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, c/ {* Y3 G( F: R吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。
$ U+ Y! n6 Z$ q( s \0 @5 n2 U' V我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
! Y; n$ h2 U' ]4 _9 F/ W2 L要是没有它们，我可能一半就放弃了 ( a& l: `# R2 I) I% K( K6 V
# {" P9 t7 T9 Z/ ?: x$ N ]( d4 ~他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。# T4 D8 t. E# l8 o5 M
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
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一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
, _* [1 J0 |8 H纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁
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与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。* r! C& A# m: Q8 C1 g& w' x# H% v
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************** 巧克力曲奇 *****************
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材料：8 J* C" h: i& m/ I5 `( _' ~7 v
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克. j# y: H/ i1 g' |3 o; I: S8 S' e
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）
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做法：, D# \$ C; H) e
1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀1 `, t8 `. w- L1 R
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊6 U7 H5 u9 S2 ]+ A! H5 v3 j
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀. h' ~( P: w0 q$ z$ ?
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊# \9 w% m$ O7 j3 `
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花, i# J* L8 |8 m# e4 Z
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
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5 k$ l$ t* `# E5 j+ Y要用纯巧克力，味道才会好哦~~~1 t( U. A1 A; Z3 s+ e# p
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
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发表于 2012-8-14 19:07
