想要抓住男人的心，先要征服他的胃

春泥 · 发表于 2006-6-26 10:58

结婚后，我们终于住进了自己的家，拥有了一个现代化装备的厨房，我的厨艺也以三天一小步，五天一大步的速度大幅度提高。

最开始，我只是继承发扬妈妈的一些技艺，都是传统项目，比如，面疙瘩汤、葱花饼、焖面之类，以山西面食为主。

其实到现在我都掌握不太好面疙瘩汤的作法，别小看这再简单不过的疙瘩汤，我就从没作出过妈妈的味道来。疙瘩不是太大煮不熟，就是太小作了一锅糊糊。不过，老公最初吃的时候都惊呆了，连干三碗。我一乐，又连作三天。可吃到最后，他不干了，挑毛拣刺起来，嫌疙瘩大，我就趁他不注意，把大一点的疙瘩偷偷捞出来，扔了。嘿，他吃着挺高兴，夸我终于手中有数了。

葱花饼是我比较拿手的强项。上学那会儿，妈妈一烙葱花饼我就吃起来没够，香。后来专门邀请妈妈来家，手把手地传授，会了。这个项目于是乎成了当时我的看家本事，一有同学朋友来了，就作这个，把他们都吃昏了。直到一次我和老公去云旅游前，我兴致勃勃地烙了一大袋子在火车上吃。我们葱花饼配黄瓜，还真招来了不少羡慕地眼光哩。不幸地是由于烙多了，两天后我们要下车时还剩小半袋，最后惨遭无情抛弃。之后，老公再不提葱花饼这仨字了。

焖面可是我家的经典大餐。一般用秋豆角、猪肉和细面焖在一起，我们小时候一到夏天就吃这个，吃着不出汗还特香。从小站在炉边看着，这个饭没怎么试验就大获成功，我发现了其中的秘密就是多放油多放菜和肉。一般我一作就是三天的量，满满焖一锅，放在冰箱里，啥时吃一热就成。

一个周末在连吃三顿焖面后，我回娘家前打电话给我老妈问需不需要帮她买点儿秋豆角，只见老公在一旁激动地又是摇头又是摆手，我放下电话问他干什么，他说“我还以为你妈要作焖面呢。”哼，不识抬举，生在福中不知福。

再后来，去婆婆家住了半年多，我又偷学不少厨艺。因为妈妈对羊肉过敏，我们小时候从不吃羊肉，更不会作了，可婆婆从小住在回民区，有丰富的吃牛羊肉经验，给我补上了这一课。

从婆婆那儿，我学会了羊肉炖前先炒干了，再加水炖，这样肉容易烂，也进味儿，还知道了羊肉的绝配调料是小茴香。打那以后，羊肉烩面成了我的又一个秘密武器，用它征战老公，屡战屡胜。

除了传统作法外，发明创新也是我的钻研课目。煎炒烹炸样样精通的我深知，当今社会日新月异，只有发明创新，形成自己的风格才能立于常胜不败。

经我多次实验，比较成功的创新菜品有老干妈牛肉丝、腐乳回锅肉、肉松炒鸡蛋等。

别小看我的老干妈牛肉丝，那牛肉丝是我用超市里的五香牛肉丝干炸的，一般的煸牛肉丝没什么味儿，我的可不一样，不用调味儿就好吃。

腐乳回锅肉可不是普通的肉片，而是培根，先煎得它又焦又干，再放点儿腐乳和青蒜一炒，你说能不好吃吗。

肉松炒鸡蛋是我最近发明的，最初是给我闺女发明的，可她不领情，一吃就吐。老公接过来一尝两眼发亮，连声赞叹，才稍为我挽回点儿面子。

呵呵，其实也不是故意要征服他的胃，只要用心作，他会感受得到。

[ 本帖最后由春泥于 2006-6-26 11:06 编辑 ]

kingsnake · 发表于 2006-6-26 11:34

原帖由春泥于 2006-6-26 10:58 发表
$ t8 Z4 ]( V6 L结婚后，我们终于住进了自己的家，拥有了一个现代化装备的厨房，我的厨艺也以三天一小步，五天一大步的速度大幅度提高。8 [- d% b4 f [! ?
最开始，我只是继承发扬妈妈的一些技艺，都是传统项目，比如，面疙瘩汤、葱花饼、焖面之 ...

我要送老婆囘國内給你學習了。

春泥 · 发表于 2006-6-26 11:53

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 11:34 发表
& u% j2 M& h; ~' m- s- J! m7 @" J% j4 X1 I" n5 U

" n% e7 O" X0 _ \ Z6 c7 N/ z我要送老婆囘國内給你學習了。

没问题,包教包会,学费全免,材料自备

kingsnake · 发表于 2006-6-26 12:37

原帖由春泥于 2006-6-26 11:53 发表
3 K- E, Z( V' T h$ b( D没问题,包教包会,学费全免,材料自备

我也沒有問題。
如不滿意的話，你替我把她留在國内。
另外再找一個年輕的替身送囘來，重重有賞。

九月 · 发表于 2006-6-26 14:44

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 12:37 发表
# a, n7 z  C1 Z
) K# F) b" j6 W4 a6 y: T, I3 B) Q1 |: o: k# R/ M0 Y7 Q8 @
我也沒有問題。
; L: l4 `  D& h3 U; Q, y( u如不滿意的話，你替我把她留在國内。
! R' h6 j, u; n7 {/ n7 g9 |  D另外再找一個年輕的替身送囘來，重重有賞。

绕那么多圈子干嘛？直接问春泥同学不就得了呗？

kingsnake · 发表于 2006-6-26 14:57

原帖由 豆腐温柔 于 2006-6-26 14:44 发表# c/ ~. C* F$ |+ e5 f4 F( x
绕那么多圈子干嘛？直接问春泥同学不就得了呗？

哈哈。

她也說自己已一把年紀，你以為我開老人院的嗎？

听雪安妮 · 发表于 2006-6-26 15:42

春泥，你列的都是我爱吃的。怪了，咱俩在国内也差几千里吧？怎么爱吃的都一样呢？

五月 · 发表于 2006-6-26 16:44

春泥MM果然是入得厨房上得厅堂.

嗡嗡 · 发表于 2006-6-26 16:52

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 11:34 发表7 T$ ?( z5 U/ w5 [* p+ y& G
9 q0 A" S! d t1 W" C$ }

" a# ?# r. t1 o* Q/ [我要送老婆囘國内給你學習了。

学会了好伺候你呀，美死你了

kingsnake · 发表于 2006-6-26 18:05

原帖由嗡嗡于 2006-6-26 16:52 发表
) e" o, c$ v( }5 Y6 x+ `& N" _" c学会了好伺候你呀，美死你了

待她學完了，你也可以過來一起研究，你做大她做小又如何？我無所謂。哈哈。

朱顺顺 · 发表于 2006-6-26 19:24

现代的女人真是不简单, 下班回家都累的不行了, 还要抓住男人的胃, 做女人, 真是挺难哦!

kingsnake · 发表于 2006-6-26 19:51

原帖由 红岫添乱 于 2006-6-26 19:24 发表
/ P% L6 Z6 d, B; e0 N: s) R现代的女人真是不简单, 下班回家都累的不行了, 还要抓住男人的胃, 做女人, 真是挺难哦!

做個現代的女人還不容易？起牀看看新聞，嘆嘆咖啡，吃吃從safeway 買囘來的蛋糕，再看看錄下來電視片集。
然後打個電話看看老公要不要加班，加班的話，好了不用煮飯。再打個電話煲煲粥，然後繼續追追電視。
老公囘來了，問句“今天有沒有做過對不起我的事？“
然後 “去去去，你好臭，去洗個澡睡覺去，不用等我。”
下一世，我也要做kingsnake的老婆。

扁舟 · 发表于 2006-6-26 21:16

好贴！
支持！

春泥 · 发表于 2006-6-27 10:28

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 19:51 发表' ]' l$ Q" l: @+ Y) W% Q

; a0 T2 `2 F/ m0 t: {' {. t. c: s1 i" ?$ T# z1 v* I' o/ [
做個現代的女人還不容易？起牀看看新聞，嘆嘆咖啡，吃吃從safeway 買囘來的蛋糕，再看看錄下來電視片集。
3 C0 K1 n3 X: Y9 o然後打個電話看看老公要不要加班，加班的話，好了不用煮飯。再打個電話煲煲粥，然後繼續追追電視。
6 C) q+ j9 e" J& n, | ...

哼哼,真实情况还要亲自采访你老婆.

春泥 · 发表于 2006-6-27 10:29

原帖由 听雪安妮 于 2006-6-26 15:42 发表! M' `4 ~, e1 G- l/ Y+ `
春泥，你列的都是我爱吃的。怪了，咱俩在国内也差几千里吧？怎么爱吃的都一样呢？

哈哈,是吗,你们那儿也吃焖面?

kingsnake · 发表于 2006-6-27 10:36

原帖由春泥于 2006-6-27 10:28 发表
7 m+ m6 [8 O3 s. c/ r哼哼,真实情况还要亲自采访你老婆.

你以為我老婆不上網的嗎？

春泥 · 发表于 2006-6-27 10:46

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 10:36 发表
' Y9 G& G/ Q0 N& W9 R$ X4 t# `+ }8 P! N9 @

9 U. X" J) u( [& K" V1 m你以為我老婆不上網的嗎？

唉，瞧瞧，同样是媳妇儿，可这媳妇儿和媳妇儿的差距咋就那么大捏。

kingsnake · 发表于 2006-6-27 11:09

原帖由春泥于 2006-6-27 10:46 发表2 B8 o4 j( O4 r$ ^$ G2 L, w
唉，瞧瞧，同样是媳妇儿，可这媳妇儿和媳妇儿的差距咋就那么大捏。

她說 “哈哈，男人說話要算數。”
你老公聰明點，婚前不可亂說話。

還好，我沒有說不娶二奶。

大棒骨 · 发表于 2006-6-27 12:17

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 11:09 发表% a8 P/ _- B, p) \

- x9 V6 d; r8 Z5 L3 v. E
, G) Z/ z$ W9 C7 f6 z她說 “哈哈，男人說話要算數。”
$ E8 x) Z/ c1 ~+ E( D0 k0 i你老公聰明點，婚前不可亂說話。8 f+ r( {! l, y

3 U$ p+ r4 k* I c1 |6 {1 w還好，我沒有說不娶二奶。

根据你的总结,你媳妇儿过得还不够二奶呀

IT老马 · 发表于 2006-6-27 13:08

面疙瘩汤配葱花饼，典型北方土坑口味。

kingsnake · 发表于 2006-6-27 13:46

原帖由 大棒骨 于 2006-6-27 12:17 发表; ?7 Q" K) l4 s* L8 n7 t! X
根据你的总结,你媳妇儿过得还不够二奶呀

所以常說道：太座要來養，二奶要來疼。

春泥 · 发表于 2006-6-27 14:17

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 13:46 发表
' i, x7 w! k& N+ R# ^0 l3 m$ q
. ]) l) o9 ]! n5 b) ?" j, |
0 L( G0 b# @( Y9 a8 T, H所以常說道：太座要來養，二奶要來疼。

差距太大了,我要造反!

kingsnake · 发表于 2006-6-27 14:49

所以我極力慫恿她去烹飲班，她說婚前沒說過，現在也沒興趣

。

春泥 · 发表于 2006-6-27 15:33

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 14:49 发表
; n# f- x; w* L& Q所以我極力慫恿她去烹飲班，她說婚前沒說過，現在也沒興趣。

真聪明,佩服,我已经开始策划罢工了,希望得到你家那位的真传!

kingsnake · 发表于 2006-6-27 18:56

原帖由春泥于 2006-6-27 15:33 发表
" T, ]) v7 A9 X% ~1 z真聪明,佩服,我已经开始策划罢工了,希望得到你家那位的真传!

我老婆天天晚上十時三十分上網。你去向她指教好了。
吖。順便教她炒菜心得吧。

piggie · 发表于 2006-6-27 20:21

原帖由春泥于 2006-6-27 14:17 发表$ @5 c: |0 o' a$ w K- T
差距太大了,我要造反!

go 春泥 go. I support you.

扁舟 · 发表于 2006-6-27 23:38

家里有个做饭地
班上有个好看地
网上有个思念地

扁舟 · 发表于 2006-6-27 23:44

说心里话，女性版就这么一个好贴
标题看着就舒服
希望各位女性好好学习
这才是正道

听雪安妮 · 发表于 2006-6-28 00:14

原帖由春泥于 2006-6-27 10:29 发表4 G9 n( x! @9 L: C+ A

5 u* y' K: @5 e5 N8 _哈哈,是吗,你们那儿也吃焖面?

我家叫蒸面条，也是用豆角，面是自己擀的，真好吃！！
好久没吃了，等我在这里发现了那种豆角，就做一次。

春泥 · 发表于 2006-6-28 08:48

原帖由 听雪安妮 于 2006-6-28 00:14 发表7 b9 R% j7 {% Q. e- r

. z) P9 p+ i. I% b3 B3 d# K
9 W- l( c: E. D. J1 j$ v, [+ \9 M我家叫蒸面条，也是用豆角，面是自己擀的，真好吃！！: S& [' S2 j% \/ r& ]' d& ]) t
好久没吃了，等我在这里发现了那种豆角，就做一次。

面是自己擀的?!更显专业呀!我只会买现成的面条

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想要抓住男人的心，先要征服他的胃

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