蜜汁菠萝虾

wil

8 {, C5 Z/ h0 r3 N$ }" p0 p+ t
) S$ l+ V+ B5 e+ U% a菜谱我学来的,  简述如下:

: ~& [- M  \9 Q1 H& @8 g' m生虾仁开背洗净,加小匙盐,用手抓匀;我用了18颗;
: x. O9 y: l5 l' m加入一大匙打散的全蛋液和一匙地瓜粉再次抓匀;我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
取一平盘,加入一CUP地瓜粉, 将虾仁依次放入两面沾满粉; AGAIN, 我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
下油锅逐个炸虾至变色,我用了平均15-25秒;
取出虾放入盘中吸油;
# M: }, P! G. l  E: d' @3 \) M6 t罐头菠萝一个, 开盖后倒掉汁水只留菠萝;
3 G; O. k0 U2 h: }. x将炸好虾仁和菠萝混合后加入日本蛋黄酱2大匙拌均;
* Y& g& j/ q' I( Y: N+ Z装盘后,再擦些lime zest青柠檬皮屑可以去腻
0 I: `: x' M0 I0 b1 {) l
" J0 t4 R, G# _: \/ I, n% b) D0 s8 B大功告成了, 呵呵!!　如果将菠萝罐头换成水密桃就是蜜桃虾了，还可以换成新鲜的芒果哈
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wil

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wil

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wil

wil

wil

婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵
5 @* G) B. {  p* d, o! Z' j% o# v; p' R


( g: Z0 |$ u( W- m
* c6 e/ K& f& ~8 `" G) E6 n

kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 21:38
+ E* g6 I* j/ r% G) H婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵

& B8 B5 X6 E: O" Z我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-1 21:53
我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

mouselet

哇看着就不错！
0 j: X- c& F" n) v. T  O, {) P

kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 22:06
/ e3 W! X: _) E( i0 D* ~& @你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
就是不敢說。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-2 22:59
* g! r# r; o: Z" ?: h, w我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
( J6 B9 U/ |* K. j% n: y( v' P就是不敢說。

LG 喜欢菠箩的， 婆婆输给儿子哈;
! {, `: r" J) ]3 a2 _" \3 K* d不过 油泡大蝦 听上去也不错， 回头还真试试

yxw

兰开夏

感觉很好吃~~ 顶!

Felixhan9com

wkx2922

日本蛋黄酱哪里买？

wil

wkx2922 发表于 2013-1-19 20:40
' U2 C1 K/ z. s/ o日本蛋黄酱哪里买？

& X' q4 S6 I5 t( R7 o7 B1 Y+ }T&T or superstore

wkx2922

wil 发表于 2013-1-19 22:48
6 ]$ L1 Q& |) T# Z, F; zT&T or superstore

谢谢thanks