【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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6 M: i& N; f" a9 t2 x刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
6 v" p" U) O$ @9 ^1 v  E! z6 p但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
. J1 X4 Z) H! q# |9 Z他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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' W, @/ O8 c2 P. _我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
3 B/ n3 n; U, j7 R9 D: C" \( `" Y并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
' F& a+ |  F4 `5 K% v这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
! `, {0 c# T1 N1 i- l那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
2 X7 q/ _; B1 s; M/ s他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
, x# w& q- U) I: ^9 i2 C毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


. j+ Z6 d9 ]7 v3 i' d( _3 G************** 腊肉炒面 ****************

材料：
+ \) E' i* r) c挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
& G: R7 D/ K' @酱油
0 \, U/ o/ U* R9 M/ z; d6 C青蒜一根
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$ L$ c4 g/ q. Y1 f1 s9 _做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
. Q6 k+ l" p6 I" h3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
" |5 T6 w+ [" O9 L( a3 a4、倒入煮好的面条
- }  b: G  T, u( m% \; x( |$ L( w6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
, J4 Y8 Z' C* b* S" j9 A8 z7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
( S& R! M7 f- F( W* H1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
* h% Q- A( O9 ~7 k& f$ N3 X2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
7 t: k# H0 V9 s3 H  x# q" b4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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4 ?; E6 o/ c$ w; z这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。