【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

1 Y# z! I4 I( J# l
) d0 b  X8 J4 }7 z5 Z四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
+ H" |2 a$ z- N+ c认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

; D% {! i6 F6 `) @9 M刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
7 Q" A# E9 |' I6 P: |* q. y% ?但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
6 F7 Y5 Z0 d( S9 p比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
& P+ ]$ _2 q. E( d& I. R他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
6 F" F  y) m8 m# k* f2 G比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
8 V  s  k2 d: r  X1 \/ M所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
. v4 {9 T. S) `9 q% J7 P2 _* h这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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% U. U& n. A" _2 U+ Q% U) c# t6 P好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
- b, _% v! t3 t! Z+ U+ K: j( ~当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

, V8 u0 T7 y7 Q3 @. H2 b0 R, v, s材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
' k% Y, `0 g/ h) K' G, [# v$ {酱油
青蒜一根
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7 c0 ]4 B+ y+ Y4 ~8 g2 l4 b. e% }2 {做法：
$ U( k- W- `* A! Y8 x7 o. J2 j' ]1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
8 f) F9 Y3 p# [, x0 J" m, F2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
7 q. q! ~" P6 o4 j3 G' Y& a4、倒入煮好的面条
/ [# j. u( ?$ P- d6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

  m$ i  X: M, N. A备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
2 X" ~2 G3 i5 Q* P: a; C3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
# W+ N  ~8 K; g8 ~; U* m4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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8 r4 ^4 h9 z0 }3 L" s这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。