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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。, O: ~$ v7 C; u7 U4 w$ [' H
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。- y+ h* s& n" L1 [8 P* }4 K- X
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。' }% d. M. b( s! B9 e: \4 N) s: C$ x
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 ( u- q$ _5 z& ~" ^5 a) @) f6 f
什么锅都可以熬粥和煲汤。
, I! H( f4 Z- \  R0 R只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
+ C6 ~8 u# n% B5 ^6 O如果你是讲究的话 ...

4 \: ^2 F7 y5 q: p不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 ) F2 F; F7 U" f. J& |4 `
什么锅都可以熬粥和煲汤。4 _1 {0 c, l* R7 m6 _: Z
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。" [6 @, j7 {2 o5 q
如果你是讲究的话 ...

( G- E4 M2 M6 ?: j; f  F4 T$ I不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
, F, ^" q" o  R1 b* L9 B" B我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。4 J) {# L& {: D5 S! u8 j

% N" t- D: r3 G9 W( P9 G& L除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。% H7 U) p* \) Y, `$ x0 D

: L1 \0 ?* m9 F很多电饭锅都有熬粥功能。# G4 g$ P* O/ t* F! V' W& z
% o2 H, q% [/ P8 v3 y
想不用管。
" j- `; n2 Z. O0 u1 W) @4 ~1.用电饭锅煮。一键了事。; g# Z/ P# \% z+ x, F  }0 O
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。
0 H/ e# Y. q8 ?+ y" r1 \5 W+ c/ w7 X3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。2 {: a! ?: Y% l( M$ }: ?1 e
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 / A3 {2 x' d: T0 X, g& i& o5 u
除了铝锅我没用过。1 `( R% [4 G6 i; q) q
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
, Z" t& G( Q3 r/ P9 s
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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