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宝宝夏日消暑4种健康吃法
" \$ F* s O& V7 a消暑美味:薏仁汤* _; ]3 `; @/ z/ ]* o
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
, {* Z, p& ^1 N* k9 K原料:绿豆、红豆、薏仁' _1 q; O) T" t. i/ G% V3 a \( T
做法:
) Y/ T1 W$ Q( F: Y1 x1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。. {2 E5 j" y. I1 w9 b! D3 ]( b/ l
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。9 c: k) B* s/ S/ h+ t' Q
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。1 s6 P( _3 K. K3 }3 Q5 y
消暑美味:什锦蔬菜沙拉
u. v4 C" p' ~* {宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
- a* N, c+ o8 R/ l原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
7 i" ^4 n( _6 P7 t1 x1 Z3 |5 h, ~制作方法:& R+ S9 Y+ q; D; B/ j$ w0 @
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。- a( r! Q4 i: }$ S* Z7 F
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。! U$ Y9 q3 h; B" Y8 y$ R
消暑美味:荷叶冬瓜粥; H" D# H+ p- W8 ?8 n6 a
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。, |2 O6 @5 J! Z! U: j" h+ Q
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。. z$ y# p) }$ J$ K0 y& ?
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2 y# R+ u; c5 }7 z3 \制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。0 W' @4 C; t: b; q: @0 y
消暑美味:水烫空心菜/ n' }; [! W& {( }3 I1 C
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。4 U3 K: I. R7 S; m0 _
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末3 s* E2 i. Q* Y$ m l! o" d; a
做法:9 D: m8 B# T) Y* w8 s6 f
1、锅中的水烧开
/ X \" P; r0 r! B2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟" v8 D+ H# { ~, |. O; J
3、捞起沥干水待用/ i$ I; x6 n# |; O
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
6 K$ t! I) j- y6 V/ ~5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油4 ~9 |4 R9 B+ g
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