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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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; B8 K# }: k6 [& ^, G! s草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。, ?$ j' i. g' @4 m

' Q6 w/ e. Z6 r春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,5 q; a- l2 v# |6 c! h1 t3 c
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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2 w1 i1 |) _% ^2 a那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。" k0 M6 k# w6 m
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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" J/ ]- T& P( b4 G6 I) y  h5 L1 [还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。$ D8 P/ O  a9 Y( p3 h5 t; r
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。3 B- H! e) L: p
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。3 H# }) I6 C6 o/ E0 h( ]/ L6 D
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" x" i/ ]% G; w+ A************* 草莓大福 ****************
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材料:
* T, A6 W7 G: T& f
2 d  O& a) P) C3 D; h5 }4 I4 j糯米粉200克" E4 e2 Y3 g6 g1 H

. ^% `. u: z+ P6 W0 c& O: ~0 [2 `; _水200克
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白糖50克; P- P  B# e2 r# J7 b0 G, m4 a

' G' g1 b3 r( x, E( q# c# |2 D/ |% P豆沙馅适量
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* B% `! r# `8 W2 h" b2 T% m洗净的草莓适量) u. G2 V: y$ @+ Y% w# G2 P7 g3 \

! T0 w2 k3 O' O* H糕粉(熟糯米粉)适量) z( r8 y+ r- O, C- o4 n
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4 Q" Q. z. l: y做法:4 u2 b7 G3 h; [
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟1 [( @  M+ W" u4 j5 m$ u
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可, g( w! B. x( Q( E
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把春天串起来~~~~~~~
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+ J: t+ G' D3 X* K) I带来好心情:) ! q$ G. X% W1 j/ ?* T! m% M( `9 M3 P- N
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。# V" K. R$ b) R
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
/ \; L# E1 l) C- n; E! X4 V豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
2 G3 Q. f) |! [- b还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
# R" C. ?* h3 b- R& R) F
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
1 _" z2 c0 F( x! d6 N  ]* W& U2 c大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
2 [) L! V1 }' x# w2 Z( i
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
: ]6 D8 I+ t( @3 J" h4 S0 M
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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