【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

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外表貌不惊人，其实内藏乾坤


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8 q+ L- j9 H% a; E; ~草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。

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/ Q4 r8 M& n& a8 n* P红色总是很夺目。

春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
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让人连看带吃，从心到身都是无上享受。
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; H! [: e* y" h8 f9 E7 ?; o& @那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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0 B! e& a) h' k7 B) E7 o开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。

) Y) K! P( i. M" _" l直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，

3 `' M/ D/ N8 J, K: \还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。

  D) }$ V2 L! g  }" I小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。
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8 X' x! D( v4 Z7 M+ o0 l9 L喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。

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# `+ T% W5 z0 d3 E3 ~" Z, S( e************* 草莓大福 ****************

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材料：
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) [7 s5 F8 k8 K" D$ f6 I  M  w糯米粉200克
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水200克
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/ W( U2 u5 p3 G白糖50克

$ G( B+ B' }$ @, z* |5 P9 S4 W豆沙馅适量

/ Q5 x* W9 z! o洗净的草莓适量

* R  o' S4 w. S- u# I, k, l1 N% K2 c糕粉（熟糯米粉）适量


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做法：

1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟

2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅
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9 C, X8 v4 f. L2 [- s3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可


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0 |+ L! O! N& d8 N把春天串起来~~~~~~~

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- V/ n" L/ v3 Z* c带来好心情：）

YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
7 H8 e2 S' W. i  D5 j2 q还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
4 G# b+ |8 `1 r- p, O8 C大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~