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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。, K8 W+ U1 B; a

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* M% z' M$ N& D" o) S
: J& R6 ]4 X; ^1 c4 f红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,/ I2 n4 l: n' Y) w7 S3 [! o
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。7 }! I3 k# p1 a& R% b
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。' j* P2 C- a& u" U  H% `

+ q1 o' y  o  J6 f- x/ a直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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/ ?) R( e- f! }( i( w还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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/ r& Z/ z9 j9 S! m" u! |+ R% C. U喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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+ }7 z, M2 X1 n2 {# L" J% m# F  v3 Z' Q6 b
材料:
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% ^" F8 Y  X% _8 e3 j* a糯米粉200克
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, L& O9 d  K/ Y0 n! T水200克9 `2 x# x0 _' y7 C, L( u
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白糖50克2 t! m, s7 m+ [! l
! a% G5 d) P& i+ y- A" B
豆沙馅适量: J* y7 V  n; ^; R1 E, S
! x' M- u$ g, H4 q3 @2 q
洗净的草莓适量! C& |' U. h9 Q0 [& a
- c8 }; ~) u! K1 H2 r9 T4 X
糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:" R0 ]- D( F/ p9 \, |/ w: S
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟* B0 P6 [' g5 x5 q

- L4 U+ k! K" a" |' L3 Z0 o2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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0 r+ F# C0 P8 |5 m& S9 t带来好心情:) : f3 ?% D4 H8 o) q  b4 L
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
+ q% V* ^5 a4 h2 E. p+ H% g: z还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 1 R$ v* {, {( \5 J
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。, g8 V" K# y) Z2 N! W
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

5 E2 O. \# p+ u/ {大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 & q9 d; ]/ Y, d+ |
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
* k5 U/ y& y; Q/ E# g1 y
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
* d$ `0 I- V' Z3 C; U9 A
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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