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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ! p# }# L9 `  M, r. i7 [7 H! T1 R, ?

* v* p2 Z8 [" j, U% ?8 U& t外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。4 G  X) H/ E( G+ e# V

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红色总是很夺目。# w7 ~) n; J; j; |+ L% |$ C0 M
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间," \3 H4 l# m, |- y; ^; l
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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9 b6 y' {9 N0 c0 H开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。- ^0 D% g6 U. n3 a7 o, G
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,* Q5 F* y0 e, t4 S, m7 O

  O9 \# U6 ~, b! [/ y还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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2 U- a) e' B* f% m小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。: m. e! S; U7 l

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( g: q2 {" V( K  V( Z, g$ s' l喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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8 |; Q' D; n3 u4 M************* 草莓大福 ****************/ N  h: Y4 c8 [2 `7 z0 Y; P7 k

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2 Y& ^# x4 W# O+ O5 y+ k& e材料:3 y9 E8 u% z8 u( }
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糯米粉200克
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$ ^+ d; V7 t9 B( N水200克# H8 {( t4 o% b4 O/ ]
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白糖50克/ V1 {  [9 j+ p8 r9 Z! ~

7 m$ ^6 v2 K( t! R豆沙馅适量1 F% m/ v$ s* O7 F2 X. T

7 T( ]: s" T5 D6 V" @/ A' I5 b洗净的草莓适量5 U7 f! i* g: n: S0 o; U

& I/ E4 ~4 N7 Z" \0 A" D6 ?糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:
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( e: k4 p7 y* G' [% i/ \& J% X1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟/ u2 D$ |/ M( p4 V/ U+ L1 O2 m2 [
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可" H& L7 {2 w( J( S' ^, b

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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
: L7 b! U7 N- Z+ P' B( [还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
- w! B# j1 V+ O% K豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。! `! P) @* k1 a! K  h7 [: R
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
! ?8 r  I3 X' ^6 e* T$ K9 X/ }: ]大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

' L' O/ P. I/ h# j$ `在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。1 K7 R: `* y5 D& U7 i' j
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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