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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤- \2 B1 a: |5 b% H8 L2 f

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1 D2 |7 e; ]/ {3 ]7 ?! p3 H草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。) W7 p: ]% W; s# R

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1 a; T  w; ^" G# h) v5 Y1 t/ `
2 v; a9 O4 ~% C5 G& ~红色总是很夺目。- g9 b1 e/ e. h0 K$ C1 l

0 T6 R; W. ^* O; x/ c$ Y2 C+ h: J春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间," Y3 ]# u2 Q3 g5 T! d9 X- K; R& |

: e; }- r4 H7 H; `让人连看带吃,从心到身都是无上享受。& H7 ^  g% G+ R* I5 z
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' u) T" ?# T- M* s( O% F( c( @) l; b
那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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& ]7 G# r- U. T6 A6 x1 X直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
4 [; j6 i: x+ t. E' }
  A/ z9 m/ |0 i# i# y还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。; q, G1 j" \% O8 d4 Y

1 J% k( Q2 }& N* `: O8 F& _小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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; {: o0 t/ i: q; J2 P+ K' r/ m+ y喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。& _: u; z- [  ^( R
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/ M+ p& J/ S% R& B. z- x( X9 E. G ) x: M1 T5 I/ E- u/ M& g/ h2 _
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************* 草莓大福 ****************
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! V- s% R3 R" u3 d2 c( n# Q1 Z材料:& w" o2 [" l, o: h! b
' @* S0 r1 ^7 F7 J& a8 L8 q
糯米粉200克1 x( I- c  s! [" c# ^/ f1 g

# V' P. y- g' o; p/ O2 J5 j水200克
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白糖50克' x! Z" \$ N5 E' n/ y; v: B

3 B) ^1 @. m( e. q0 r: f) Q! e/ h豆沙馅适量
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+ n% G: {- g: H( S9 w2 N洗净的草莓适量# `6 w( Y& Q9 l' |( H
! W3 {* x9 C. b2 s! B
糕粉(熟糯米粉)适量
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7 c; l( [; Y! [做法:2 b) B2 Y5 n4 ?  p+ L1 o
* X' I, }' ^3 p  V4 G" @2 e
1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟2 r) {$ ^" k0 j5 H  P

# q9 H# ^7 y  S; \" g3 z2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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, {. c0 u% E$ V# h3 u; c3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可$ [$ f/ B4 e, [; C- x# k3 {; y
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把春天串起来~~~~~~~. _4 p7 e6 h. S! b' j  b( l; [; y

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  Q3 N+ n6 f% R* H6 H+ b
0 N( `5 G$ O! S6 y) j2 A# b% B" [  K
5 a+ a3 o% Q0 I: B

* a. {8 u! f$ B带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
& E& t; J: w7 u, b7 W" m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 ( [( n1 O. J: ]: c9 h) w
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
+ Y/ I: z9 r2 R; E9 a8 w还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

4 B% w1 `: E- t. U& F# o大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 3 \# t# [9 V! J5 p
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

8 u4 `- d0 i* E5 L/ F& B! r& d. s% K2 S% R在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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