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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务., z. c6 Y8 c7 _
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!0 V' z& y. Z. b
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.5 f: `) ^! C* K7 k1 @1 V3 e" F( Z

4 [4 C% ^6 z* x当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” 9 E3 f, n; e. M6 x
) d9 y# r7 N5 r. \" t) V) l' ]2 ]. ^
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. . m2 u0 A8 t6 b& K$ {( N+ y3 O2 W
0 u% X# H) w+ r' {9 r
吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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- _1 i& _1 n. J" `: }酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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- s7 d! r4 D' \1 o* z  L% C打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
* h: X# {0 n8 Y$ t$ t3 T' B- i. s% I, ^$ F2 B& S9 t% @# @
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
1 |* {% [% l- A  q* y, K我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
( v' o- N& }2 O, a# V/ o  Z% N0 ?% z+ Q% Y) T. E
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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1 R  l2 Y0 K: F4 g. A- X6 H; T+ I" V! w# Z0 ~( A( ]0 d
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?& d- D2 B$ o, W7 U. x7 E
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
7 X% J5 B6 x2 K+ B0 R我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.8 f! m: d  g4 ^3 @0 Q: A: x
& ?& F/ M2 B0 K- U
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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/ i: D# K5 F  ^6 _6 N, A! c我们的菜谱如下:$ q( B, ?' W1 B. k

# ?! }) r3 X" g5 Z1 d. _Veggie Salad
3 Z: \- g4 Y1 [6 Q) u' _, H4 ~# h( {Ginger Beef
* {. R& J2 M+ y; x+ n7 ]2 c9 ~Sweet & Sour Pork
5 o% O" |# T5 m/ @Deep-fried Spring Roll , E3 _4 d$ i3 C- z
Wonton Soup 8 P. n* ~7 S. a1 B$ M6 \0 A- o0 a
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
: J# W  d' {3 d9 j" I& u& G) X1 usoft drinks, V( A& @: i# T& M2 h" x

( e) |1 N" V* C" V( ?3 u3 T现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表3 A5 \$ z4 s" D. C
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.5 y* y# @4 P1 Z
4 R( u9 ?' T, z
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是., e0 g/ {6 I4 ]& p0 H) e) ]- H: @
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表& r9 N9 R" d4 y4 R; D0 |8 f4 j
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....1 `- ^) z$ Y5 J) b2 S" }1 x7 b; D

8 Y6 A, T8 K* h4 a% E0 @
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表' G9 J8 O) D) k+ O9 a$ b0 p( f( d5 ?
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
. L7 G6 {) v4 l& Z" l! |2 ?好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.& C! i! [1 O2 e+ v# c' G$ D

: i4 z0 i$ i3 r& k0 `5 i

" l' F. D. P( `4 h: v. T- r我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
: s) G7 [' A8 G$ `3 k+ S& ^好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.( c: F4 D& l, x2 P, j
6 i* E% D% ^3 x' ?; F. f4 K

3 x$ ^6 X0 V9 q4 `2 O7 J
+ t4 m" T5 K/ s/ P3 c% s8 Z嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!, l1 l1 w5 ]% |" @

$ D( K3 |3 C% R, m你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. ( y- C, @- r' m2 F6 A
: l/ h8 q4 B2 D4 @' a6 c$ Z' m/ P: t

, T, ^) R) o  I9 v! v, b9 K, w可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
5 V  F/ z5 }8 Q5 Q* ~$ e$ S* t( r' ?' E4 x! U
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表4 q/ B+ w! C, u  L/ _' ^% _( K
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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: n8 h" \% Q$ ~3 |你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表- U* ]% o7 d3 F* Q& Z- O

5 l0 g5 \! D1 H7 e4 ?) k/ _6 L" i! c. u
7 p( v+ B; M7 {$ G8 D2 \9 w5 R
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?% J! W7 N6 [. y. k
Ding!
6 u% m3 G& [% a" @

0 \% t. s6 r! e3 P% I! C错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
" _- O3 e; _* q$ Y' y- Z. d4 L" e" q# F3 s; I' S

0 a  m) J* v1 c$ q/ m# |嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!; \, i) h/ c1 Z9 {
' Z& o7 {0 @2 n% T- Y1 l
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

8 b/ u( L2 Z; G5 @) O7 v6 U4 X
( T8 U8 f/ i' v& C我没意见,但有条件& t, C8 F9 L1 D. w5 W# h1 [7 x0 [
1:必须是女性, t* s  e9 K) N4 X$ c
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表9 X" K' ]; ~. U. I: J
3 O# P, ~$ X+ o2 ]: n
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2 U. v3 g! [. C5 L4 F
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     : l7 T! O+ K  s

( x. w# M: U+ O3 b
" ?! i5 s  {; i6 l  Y- f( r1 ]2 W
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表6 G8 N# \4 Y/ |6 Q3 C

  U8 Q: ]" y( ^9 O错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
% b  o/ ?" L& `, t& @( r1 {
' x/ Q& @# t1 b7 J- ~" v  F" W9 m" I; I" [; k/ G
我没意见,但有条件
: j' c$ f4 H  D1:必须是女性1 m$ C6 p# l7 _: Y! O: m4 C
2:不能带孩子.
9 R, \: j. M/ L1 |& f2 R) b
6 p: z2 O& {$ i( a* @9 C7 X9 }
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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
3 n2 J; q  @, X/ `4 j: U2 v- t( L7 B" s( Z, Q( y

( Q7 T+ }/ [: ]* N@#$#%!~*&^%)(*%$
, h. E* O/ S. ?
$ o# s* f1 A: K! v$ ^
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表9 P1 I+ ~( K3 s* `* F: m' W+ z2 i

4 E& I, ~( s' b8 \' s0 l2 |/ S: ~: c4 q5 c6 }/ x
我没意见,但有条件
& t) ^# i5 [; a  E1:必须是女性; ~" b/ V2 w& H# E! v
2:不能带孩子.

. }% r6 |: N* w
+ B6 a) c# m* }我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表( o" ?, z7 C/ r, Q) [+ }
我和你家男人去看脱衣舞

: b! P; p3 K8 }8 G4 Q# s9 i, m. o6 H3 G. s
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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