埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.. L: q$ M1 X3 v$ V1 d$ j( y5 F% l
& K9 n) v4 [+ o
预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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1 w! [$ H( d; h0 e0 z当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” % Z0 G" z# o) t; a/ L1 _
) A8 c5 n! l% c  N
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.; z( ]! W& x% m* B; K5 x

: Z3 o5 h3 M) C1 g# E# O# q开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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, p) l5 @+ I: \, y. \吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. 9 f% j) q" s( [: r) _
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!( ~- F! e. T  z3 A( r6 E

) G  \" W6 a/ Y/ D最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!3 m. a& L' r$ V
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.4 @) z7 Q6 A4 T

6 b* X; y% F7 M$ R: L7 L( ]对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
4 Q; B, }) U3 F( V/ k我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
) [& @/ p) p& \/ t0 d9 s" f6 q: V' A6 x3 N
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
8 z4 Z$ c5 e( g. Z* n2 u4 Y0 DDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表' h$ L, x0 l- i+ E' J) d: }
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.* C) {- y; w( W9 d3 @: |) ^& z7 R
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

- g! z4 S, }; z- s  K:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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9 C$ C, s4 @2 S, G* u我们的菜谱如下:
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  ^) r0 E0 ]: o2 e7 [Veggie Salad
" L6 M2 A" S1 HGinger Beef
6 \" E7 d0 D  g2 Y( @Sweet & Sour Pork
9 A9 u; R) w+ y5 Z  c# _Deep-fried Spring Roll $ w, M2 S' Y7 E
Wonton Soup ! {7 R5 Z5 }+ u4 O& ^
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
! J' L+ K( `  {! isoft drinks
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现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!/ c5 e) T9 d  U2 {; ]4 \6 |; v

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表( J1 B- l- U8 d* `/ }5 U0 c5 x) a. ?
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.3 ?7 \, f7 {5 U6 q+ }) D# @
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是., Q8 ~8 j( t. O( p1 |7 X

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
2 A0 e+ S! u, a. H3 a什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表; @2 `& G3 Z, a- f
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
% U% S" e3 ~1 d: T0 Z) v5 I! ~; L好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表5 L8 g- ?( c$ v: s; W
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!$ D" ^2 ]7 f# h0 s1 l6 T4 Q

$ b4 `' ]# `1 O, V' P6 u& q/ s/ K你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. ! R; t6 O* k6 I  ?

$ m' C- Y1 A# K
" D& H* s' k" g可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!% p. r& q7 t  B; h8 k' L8 Z! ?
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
- T, n9 k  T7 u6 M7 L嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!# p' n7 V) d+ Q% C+ z
2 [* b" n" w# D
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
* q% J! d: N' [4 n, }5 a
1 B8 B, Y9 Q/ b  z  D. g+ A4 Q
( l: ^9 ?4 i) c3 g& f. d/ A* f( H4 m4 w# S# e
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
5 b  K. S+ c1 tDing!

) c, ]+ c: @( z; A/ b6 Z4 u$ A
7 F( m" S6 Q; `% s: V  k0 g错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表  ~" W" f* i  ?( K2 i6 p$ T" _; K

: m, U* z( O) m. |( O* O! k' A1 K; R' I0 b% U  Z( T8 I
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!0 }) L) A+ K, y# g9 S
; n' S0 l4 Q7 u" l+ Y8 a
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

6 Y% D% |' W( B/ B( R
' D' l& H; V/ ^6 {0 j' V) e我没意见,但有条件
( O+ j# a0 \" J1:必须是女性2 P9 s5 Z* f2 i8 m/ `9 F3 F
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
" h( f6 d2 z+ _* @% v6 C2 D
) H7 ?  Z. f; s8 [8 v& L9 }7 X; G- f$ }:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

5 A! L+ d; A3 c- v/ K4 J6 a# E+ l
4 x' w. U& P/ E( d3 Q) i% w9 V你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
9 t5 k. E5 A" F0 q. ?5 v1 q( h: f9 D- E% d: B4 S5 F+ i) {

4 p& b. Y  f' b# }! p
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表5 _% `0 O2 [% w+ @* f3 \5 E1 {
, h* P. w+ n( @+ L' q
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表1 l( h, N% h/ q! z# J
2 H; u- {5 i( x, l

/ M8 y3 V4 L/ w4 U$ h我没意见,但有条件8 Z- z2 H& i$ l+ Z8 d0 I. Y! T/ U
1:必须是女性
( f3 x) s! P- d8 \0 y2:不能带孩子.

7 {7 _; S4 r  }) p
1 U+ A* {+ v# z! [+ u; }4 W. H@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表3 k, Q; a+ R' C1 j% k

3 J* S+ N% h7 E0 H; r- l( K0 u; _2 L
1 i: w  ~( {! ^4 z$ U( R5 O3 f2 J@#$#%!~*&^%)(*%$

$ a3 P$ B; \6 f1 B$ s: ]$ ^0 T0 C( Q) f% [/ U9 m2 I0 ?' s
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表. S3 E1 O: y* H/ u1 x

, c8 {7 b" r2 C& N; C8 h
2 l- o7 }8 W: j1 K/ T. d4 [我没意见,但有条件
2 ~) ^1 Q$ r; ?4 a$ F- n1:必须是女性: x/ D& r) J" q+ m9 E$ P2 u( ^
2:不能带孩子.

" W/ }, N% W% h  P  N" e' z- b/ p% g
) Y* {% V0 p. x/ L我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表) I5 X* u+ u' g9 ~: u
我和你家男人去看脱衣舞
0 C% ?$ m% [4 w" |& a

% @* ]7 n/ K5 xI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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