埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 25227|回复: 62

[菜谱] 关于孩子中午便当的讨论帖

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-18 16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 amybear 于 2012-5-18 23:31 编辑 * C: v* [. l7 N$ I9 V

+ f* j# l6 L2 h有家长反映,中午给孩子准备便当是件头疼的事儿,希望大家能一起讨论,怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢?3 O  u$ H; _3 J
% [& q% m9 Y5 u: J! O  r4 y
我先说几种,针对没有微波炉的孩子,便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想,想出下面一些。
+ W$ W$ j/ H; H/ j
/ ], C/ x; h0 w& M主餐8 k* d% k+ t8 {7 X1 ]

" X' i4 U5 }* c7 [三明治
5 Z+ A* a! }( o3 ~
. n3 K1 i4 `1 H3 S: u, \# X8 h! Y& L/ k; W" @. z) u+ b
热狗1 m  `, t3 @2 I

1 d% @0 A" [* X0 b: Y0 s5 P; t# g# N9 j
. @+ j4 [& P! x* S煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap,点击进入
4 u6 ~6 J, k: P4 s; Y- {- Z3 ]4 Z! |; f  @

3 U& H% p% Q1 T; k# h+ w带馅儿的面包0 T  j, U8 A/ e. @8 T* d7 u
! h1 Q8 @5 c- i& K3 X' d# @" \5 q

! z. t7 ^$ c; ~0 _0 T蛋糕
1 N/ g+ T; e) x/ t( d) y' O
. `5 Q0 \( }7 [9 y# ^
6 _8 f/ P: d' b, z5 q, b曲奇
- o# \6 h) w' F1 [2 g0 a  g6 G. p, C5 }% G/ e# ~6 ?4 }0 }

& y$ s5 w$ m1 T& m4 I8 B$ G" H寿司
; g( K( s$ c. P7 G0 W, n3 O% }, }3 B$ m. w; q. z0 o
1 s- T7 g6 y# E! H0 J
牛奶鸡蛋煎饼
2 k$ Y+ Z/ @8 B$ P+ J+ c! ^
+ `5 h- ~$ h5 ]6 G: N
- a: Q7 T, u6 {4 |' c  V玉米粒/棒- u1 H2 W: j% E2 K4 _1 ]" v4 e& a/ q
, E) s0 ~  o% K7 e

! ^) [2 U) a9 E0 m: q+ f$ L* T烤/蒸红薯
6 d& U2 X! b- R6 S9 L/ M4 g5 A% a" L
* B) b4 s" K; f  K. |7 L: m( X: v9 z0 V# r
红薯饼0 _1 m9 U. D0 `1 T/ q4 I

$ G0 o) t/ E, {% z9 @0 M4 e' q7 l  K
八宝粥/各种粥都行
( A0 c% p( P. r3 U1 F( d- N% `" G
" m9 M# }" w9 M% c. {$ i7 J& s0 L5 i) ~
凉面9 z: A# A* |) U0 Q; W6 j1 Z% C
9 X1 m, S3 ?/ ?

& x6 g9 R/ W4 c  B; h6 P油炸馄饨
# M  G+ A) b6 T, {2 O$ N
. H  w0 G( {6 I2 B( y
/ P# v/ {8 r, @* Y1 r' Z) N+ _芝麻团
6 F! F6 V( `# j8 p- t
9 m5 v9 ^2 K6 l" [2 p% F/ G% B5 h$ `! H3 z9 ?# V9 f
土豆虾饼
- y+ b) ^5 l. H9 @& Q; v4 M/ Z! S6 f  J2 _* w! |

! u* B  Y" ~! n卤牛肉,鸡肝,鸡胗,豆腐干,鸡蛋等不带骨头的卤菜
1 I. z  F6 v9 D; }. _4 }  w% p( V" u, m0 d: B0 R1 e
/ m1 M0 O* l3 v) a1 _* B- c% J
6 e; J4 c8 F- ?& u  D9 |$ D
辅食% _, D: ^: W8 k
8 H( K8 d- V. Y
酸奶,果汁,各种蔬菜沙拉,各种水果/ m+ A- p2 V! x0 t  Y
, Y' x) ?$ \1 N) |- @
欢迎大家补充!!有花花送哦!& R. r; Z7 U# E( o, _
如果能单独开贴,写下图文并茂的便当做法,将得到“加精”的奖励,欢迎大家踊跃参与!!
/ }9 L1 I4 ^0 B9 N0 j% I5 P+ J
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 19:26 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 19:35 | 显示全部楼层
有的学校提供午餐耶

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 23:31  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,,儿子不爱吃,我也觉得很单调。请教达人,有什么简单好吃的三明治介绍一下,关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通,面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手!!!感谢感谢!!!!

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 21:53  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 21:53 | 显示全部楼层
土豆虾饼怎么做的?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 21:56 | 显示全部楼层
哪里光是孩子呀,上班族,也需要这个帖子。。。
% E# b' }. a5 S- c我就不知道带啥饭去公司;很早就想发个帖子问问,各位上班的,中午带啥饭,没好意思问。。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
' J% R; U8 W- p$ i3 K/ |* ~% T我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...

+ l) U6 g( {- f6 G+ r( O7 c三明治,在面包上抹mayo source,超市包装也叫miracle whip。9 R' X5 j8 n- R! L/ X+ z- `, i: ]
放两片西红柿片儿,放生菜叶,放ham,或者火鸡,可以加bacon。这样就可好吃了。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:01 | 显示全部楼层
好想吃卤鸡珍呀!!!!!!好吃好吃,有嚼头。。。喜欢吃。
大型搬家
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
# ?" j9 R$ v" V0 g4 E; ^2 z. i: L三明治,在面包上抹mayo source,超市包装也叫miracle whip。( h4 ^- u7 C* z( p) y( ~2 ^4 `
放两片西红柿片儿,放生菜叶,放ham,或者 ...

. r- {* N$ K$ ]7 U/ V谢谢谢谢!!!
! b  e9 v* F: M. X$ n# m鸡蛋三明治怎么做啊?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大部分中午,我都吃个酸奶,吃个香蕉,应付完了;
1 d, S4 O- A3 S; \  }或者前一天晚上的剩饭,比如上海粗炒。
/ c# a1 O% H3 J* D4 C) o. y: h5 i或者吃根黄瓜+酸奶。
6 C' L2 m0 t0 E$ b3 V或者下馆子,吃一顿儿。
% c' B+ U+ z. `3 w小孩子,正是长身体的,跟我可不一样了

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 22:13  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 22:02 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
3 b5 H5 a; g; q5 g9 k5 ~我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...
6 |  Q. L$ ?: n# Y! K4 g8 c1 Z- c; W
版主好大方,就这样还有花花拿?太感动了!谢谢!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 amybear 于 2012-5-18 23:06 编辑 ) x- \& \9 g" G( I' ~( \
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51 # s/ }* {! \" ?5 ]
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...
( A$ ^$ s: A  r  X! \% X1 i- V

7 m0 T- ^- f( j8 c- Q$ _1 S/ D我做西餐也不咋地,但是三明治,我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。- r1 [  F8 h% T- t$ m, g
8 Q' C% b1 K% j
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱(蛋黄酱Mayonnaise),黄油,肉松,中式火腿肠(这个你可以去买honey ham),煎蛋,有时候会再加一片cheese,超市里现成有卖的sliced的cheese
' J: h7 A1 n+ _2 a# d2 B+ J9 ]6 V- ~1 y9 @) }
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product- R& o% a: }7 d; l1 o: o

! s2 E. O4 Y. ?  H: F
0 |* c0 G  c: k4 k: k
, V8 i, {6 `) W' b6 o8 ^这个没有夹蔬菜,另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧,如果加了蔬菜进去,三明治放到中午,口感就不太好了

2 h3 _9 o: m: `3 Q0 i$ a
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
$ L1 X: U5 O( u) K谢谢谢谢!!!
4 s. k& e3 R  e0 j) \$ a* e鸡蛋三明治怎么做啊?
/ f1 e2 F, e" t5 }9 Q2 P
你是说FRENCH TOAST吗,
3 ^, M8 l+ R' w! ~' o是鸡蛋夹在里面的,还是鸡蛋打成液,面包片蘸了鸡蛋液之后,煎的?
) {) V; H. s/ I
! m) z. \8 r0 s( u鸡蛋三明治,如果就是里面夹个煎鸡蛋,比较粗糙的做法,不用把面包切成好看的三角形,就煎个鸡蛋,煎几片bacon,放生菜叶子,放鸡蛋,鸡蛋在出锅前,可以稍微撒盐、胡椒。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:05
+ T- Q! c& @* t* v我做西餐也不咋地,但是三明治,我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。+ h0 Z' }% B9 A: X( }
2 \* {9 d( ?" C6 E1 ]+ E2 e/ E$ A
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...
5 F& y4 Q9 u1 A2 X+ ?& |
如果放了Mayonnaise,放到中午,反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:14 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
* k# r; A( T5 M5 [大部分中午,我都吃个酸奶,吃个香蕉,应付完了;
$ t$ }+ \( O' ]( }; q2 G或者前一天晚上的剩饭,比如上海粗炒。
% w) W4 T* k8 x- U或者吃根黄瓜+酸 ...

+ M) ~0 {+ j. v6 J$ L工作一天,我觉得中午还是吃好点好,省得饿到晚上吃很多,怎么保持身材啊7 d' d. \9 C( ]! h- q9 V
& }+ t/ h2 }. I/ G" ]
外国人这个轻午餐,重晚餐的习惯非常不好
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:14 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:14 0 b+ i/ }( i2 |! P
工作一天,我觉得中午还是吃好点好,省得饿到晚上吃很多,怎么保持身材啊6 }0 S3 @# t/ c

& ]5 n2 t& ?9 U& g* h6 h5 i外国人这个轻午餐, ...
% U8 N% o+ Z# r( m! u

; y2 w' E( k+ ?2 ]/ m! a6 x" O6 A晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃,是吃了,脑子容易困。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01 0 U' g" U: G9 e- h
好想吃卤鸡珍呀!!!!!!好吃好吃,有嚼头。。。喜欢吃。
! A& `3 N3 Y) k, w8 F0 d4 a
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:18 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:16 ' I; o& `; d6 _% b# k3 T% k
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,

) }! Z- R$ _2 ?2 C/ ~superstore我还真的没看见啊!!!* A$ [$ O* g( e4 v, A
这鸡胗,也没有多少脂肪,吃着又好。对吧???
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:19 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
$ p5 H  @4 K# m+ y( }土豆虾饼怎么做的?
( e+ J  q1 b+ [7 L, T8 O' S
土豆虾饼方子在此
9 B: o1 z6 O5 d: g" ~; @+ X. H5 B2 H  whttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:16 ; H2 J! \; e  f7 q, W
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
$ g1 t1 j3 p6 A; Q+ H6 Z
8 i- R+ _: _$ M. V. b+ A
行了,这下周末有事儿干了,卤鸡胗去。
7 U. S+ J9 A0 t) y还有啥,一起卤了,卤牛肉,鸡肝,鸡胗,豆腐干,鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:24 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14 * J4 h2 G, C- ?1 h. E
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃,是吃了,脑子容易困。

! |- r' w" `. `2 u6 `我以前工作的时候,特容易肚子饿,中午吃很大盆饭,困的话,倒还好,能撑过去。嘻嘻
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-5-18 23:24
2 G- R( x. p: R+ W( F# ^5 I0 [我以前工作的时候,特容易肚子饿,中午吃很大盆饭,困的话,倒还好,能撑过去。嘻嘻

/ O% c, H6 l' Z$ |  J/ z0 Z6 c  `哈哈哈哈,怀念有一段时间,我每天买红烧茄子,加米饭;可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12 $ O5 b3 l2 S6 ^4 c: Q
如果放了Mayonnaise,放到中午,反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。
2 V& p2 K4 e$ `) o, X: U4 Z. A
是咩?我倒是没放很久过,因为都是现做现吃的。# B9 c  g# s; n( [
0 d2 O  l) H# @1 U0 s9 Q
你这么一说,我又想起来一种了,wrap
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:26 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
# h, {' q2 X% }9 t( y) ?9 ~! ssuperstore我还真的没看见啊!!!
, b' M8 [! j( D1 ]. q# p" s" t这鸡胗,也没有多少脂肪,吃着又好。对吧???
+ B/ j8 V6 m1 V2 J; ~' L- u( P+ Z
横着的冰柜,卖独立包装鸡的旁边,鸡心,鸡肝,鸡胗都有
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:25
" }, u8 _/ L: V( _是咩?我倒是没放很久过,因为都是现做现吃的。1 n; {$ h4 K2 M& m& n2 z  a0 L* t
. {2 t' t& H+ {- S( V8 [
你这么一说,我又想起来一种了,wrap

4 \1 j9 W, f" R& L4 j如果学校没有微波炉,更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
) [- [0 I! \4 v' ~% P- Z
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:29 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:26 & [7 [$ u9 ~' Q+ w
横着的冰柜,卖独立包装鸡的旁边,鸡心,鸡肝,鸡胗都有
3 z+ V* i) n# W" Q# P
明天去买。估计china town更便宜。。。。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-19 06:28 | 显示全部楼层
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。(这是大冬天孩子的反馈信息。)。春天夏天。孩子回家吃。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-19 10:22  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-19 10:22 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-19 07:28
& d! D$ f2 ?4 V我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...
# e4 e# L% ]* Q+ P; \, m( T$ L( s
原来保温饭盒这么有效,能不能推荐一下你用的哪种饭盒
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-19 18:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-19 11:22 ' F+ S! V4 c+ s. K; Z0 H' [
原来保温饭盒这么有效,能不能推荐一下你用的哪种饭盒
, ~7 [# j* {, ^6 C: j; V2 ^
大统华有卖一种,特别保温的。好像是台湾的一个牌子,或者是日本的,记不大清楚了。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-19 19:55  送朵鲜花  并说:谢谢啦
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-19 19:53 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:19
' Y; W4 t8 t% M% t, y2 s: Z土豆虾饼方子在此
6 |* k' k% }# X, Z7 bhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

' \- e$ N6 W: b6 E这好啊,谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-24 20:30 , Processed in 0.170130 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表