关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
% m6 l5 y# @: @+ [7 H
: D9 |! w/ {$ M我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
- N8 D+ Z' T$ H8 \# a, w3 H5 T
" ~) S2 f: _% ]; P- V三明治

- O, V8 l" r4 X, A- _' a
热狗

# K* y8 V( ?3 J$ c! o
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

4 z* u6 ]4 m; j: B$ r4 L
带馅儿的面包
2 K% [% p3 ~- i+ l" v

" j0 _" J: G9 E: D; F2 Z; R8 ~蛋糕


曲奇

8 u* Y- h2 c3 j( O9 q5 g
8 e2 _& [- g, W6 P% s7 E寿司


; E7 e9 B( u  c( y: y! Z牛奶鸡蛋煎饼
% l. t) u* S5 K0 E8 L+ I
, H# a( H0 ?+ _) B/ q" B! }
玉米粒/棒

4 X2 z/ r  i3 e8 ^1 ^
1 k/ D0 F9 V3 ^/ {* Z, j烤/蒸红薯
; s; t3 G$ m  o, R

& i3 d7 k9 p8 s3 f4 n! q, Q* [红薯饼
) m% D" y. k' k0 u7 L& Y. d/ b1 R
5 i5 ^* n2 E* v* V" Z$ Q  g
7 ]1 G7 m( w: F3 |* q! V' k八宝粥/各种粥都行
& V8 G$ B  H! O8 C, Q4 ~5 l
0 r$ H# n- m5 G8 k% x8 f+ [
凉面

" k" D* f4 o" Q3 y9 `
油炸馄饨

. ~* N+ R! E+ m' x2 o/ r" l
( a8 r0 z4 X. D% m! i芝麻团
0 o0 Q! G$ U/ R8 `5 L( v
6 T% o- R" [% }0 H2 x5 Z
- w" G, F: I  c! r( |1 B" Q土豆虾饼

$ Z& V9 p1 |2 G  j, T
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



辅食
" V: F: M+ g5 x1 o0 j3 G* ]
& q4 X' _, }1 T* r) x酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
0 x3 _" E7 z6 W6 u( H, k
( h; v; a, F, x欢迎大家补充！！有花花送哦！
5 n+ Y& c* W5 {如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
2 j1 x$ L/ A: D5 S# ^我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
/ j& x3 e3 S6 D2 p# Q6 _2 l: V* b' w我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

4 n- S0 |# F0 P* m! P( k三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
, \4 b+ `6 g( R3 a2 k3 a放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

; w* t7 R. n2 \5 z, }谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
) A, r' K2 n4 J6 o% ]3 N或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
1 J( B6 C# ?7 D- X: K! @小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

! v2 h  N8 q' _* E& A版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
2 l7 f+ y* p# O: ^/ Y  v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
; C8 B" E! `! ]
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


9 I  a! R. P5 P
0 c" N3 u& m1 g  d* I这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
) e# \# [0 d5 N; Q* Z6 z% N. K3 j4 v谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

: Z+ l0 V& }4 U8 h我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

: `, Y# r" k! s: G; E如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
2 o2 V" \# A7 h7 {或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
8 b' K8 g, j. R+ z  [或者吃根黄瓜+酸 ...

$ g! u. l2 @) I6 {7 W工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

3 ]5 J) I& [$ U5 z外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
- e6 c6 w7 \- |! @
  x- d8 g0 ?. H外国人这个轻午餐， ...

% G/ l& ^# S& F6 M! J晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

- c2 l5 e; D7 Vsuperstore我还真的没看见啊！！！
4 e8 s/ B7 N7 H这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

1 S. z3 E% x( \' _) I1 h土豆虾饼方子在此
1 F" s' P# S# @' b8 q' a. s4 F0 F8 O+ Phttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

+ g+ r) |' E* `- B! f
! k7 x, y8 y& c1 B- b+ \7 i行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
& z. _# Q/ k4 B, k! N  o晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
/ q+ [+ J- z7 V2 @8 k4 x; K3 E* S如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

8 n3 R1 `- o/ ^. s, l- [是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

3 }6 Q! Y8 U; X& e0 L2 T你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

* `7 ~1 D- I( _4 J* U横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
& l5 W" g) p  G. v# d1 l0 m; V
7 i) \, z1 Y, r8 G你这么一说，我又想起来一种了，wrap

$ p& M( q  u5 Y) m% V如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
# u8 G% w6 B: W. N/ U

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
- G1 B6 d7 Y! w. X$ G9 O横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

1 A4 z7 `  k+ U大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢