关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

# K: S) q1 \, G7 f5 ?4 j8 _
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
% V2 P! b0 k- z2 L) K6 ^+ H2 n
. I! Q' T8 V+ o5 ~' U5 P9 Q主餐
4 t! N# M, @$ W) u% V
6 i) }1 b3 ?( o! Q三明治

" \& x2 h$ t/ h) D
热狗
, v# S% X9 p8 K& z2 U) h

+ |8 z% d, E4 K* W, R煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包

6 u; G& y: q% i6 |. T  D
蛋糕
3 g0 X1 m7 M6 e2 p# l! W
6 R3 o$ ^$ s* R8 M
曲奇

' {% |+ y) D; H/ a9 V9 I
寿司
5 n* e7 W, p9 G7 I: v/ I) E( j) E! a/ y

牛奶鸡蛋煎饼
9 p7 T3 E; {  }

0 J# Y+ D5 E- H0 A% j玉米粒/棒
0 U) |7 ?) c! }' J: R7 J7 ^4 c
! [/ N1 b/ L' a0 Q  D
- f8 H% l% f% G, A9 Y) I; W; _" C9 E烤/蒸红薯
# Z$ P3 p1 [1 W3 f" @! w* d9 Y

红薯饼
8 N" Z1 t! t8 l& b. h
1 R1 q0 r) l4 ?. s' |* q3 C
2 H" ]+ p& o7 e) a' U; h5 C7 Y) n八宝粥/各种粥都行

3 c# Y. r$ b. W2 u( P: U
凉面

5 z5 y, ^# Y3 ^- a8 K
油炸馄饨


) R  a" s' H  Y5 _  X芝麻团
, o4 K; k/ ^* J
7 I  n' ^7 s+ {! ^9 u
土豆虾饼
1 U) I& v2 S' K5 Z5 y7 u( P5 D/ j

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

0 d  {+ D0 l( m4 x
4 W/ Q2 o3 f) w% \5 g) l% n: q
. t7 [! [/ F( A- R! c辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
5 N" a' h# |. E  U5 g$ i
欢迎大家补充！！有花花送哦！
/ A$ \* {1 y$ o. ?% L: w4 g: C2 w如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
1 ]) ?5 l" h5 l; ^我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

: `: q& V6 _2 Q7 N三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
7 L! p  R, e, ]. a: S放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
" C3 f- V  O  K6 N三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
  ?5 O! Y4 R4 z( Q+ c% v" L  F放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

" q4 Q6 e% l' E+ K谢谢谢谢！！！
$ K& U3 k& f; P# W鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
! Q# ^+ z7 |4 L, U6 g5 E或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
- U  b0 Q) t8 B; Q5 I/ n# j我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

3 h8 ]% y0 A. z' z* o

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
0 u  A$ Q3 v( z我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

& I& F3 _; y: P: K$ O
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

) x5 T8 ?5 n! [* i* [我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


. I- z3 a( o' [" p0 a! r8 ]8 d& ]- f
8 Q5 k9 h, H! d! N4 ^这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
+ c2 O) ]6 h: _  f0 \

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
  G" n( j  x7 o) D, I% V8 V/ M7 H谢谢谢谢！！！
3 l! ^) |! m9 Z0 w. Z% w9 F9 C" g鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

( _9 l# |" S+ ~鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

9 n1 m. R! D  I我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

- G2 a/ s1 C& m0 c  b8 W如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
( v- C9 |: ?2 }8 U大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
' D, T8 t" C! r% q( f或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

! s* \5 ^" v0 A$ `# r: p工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
3 _1 s$ f) L8 {; b
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
5 ^8 A/ Q0 v: z6 l工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

* i9 a" P( m. E+ q' j
7 P, P& u1 m7 t4 l7 o& y8 B0 O晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
9 h$ d" Y8 a+ k5 h) H* f4 f好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

' g0 O' ?; x* Q8 L$ ?. csuperstore我还真的没看见啊！！！
) x+ S; b4 X! R# l9 f/ {" ]4 u这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
2 C7 R: I) q. S- x: D土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
7 U4 O( ^4 q2 \% M; lsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

' W6 y$ _6 {) F8 z3 e行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
5 H0 s* w. J4 Y+ l/ [, W* e# `晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

5 B+ r) h% @5 l- T% U3 Y; q  X# p+ B2 K我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
. j. ~7 ], E' s: j( y/ w% g如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

$ L  I, p3 L8 N. O是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
8 z1 R4 s/ T* `5 K3 G
5 J0 ^( E/ r) S  |你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
, K$ \7 d+ B* y, @; j: R( l这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

+ e0 t, Q' w$ o: m1 O横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
$ S; K' ?  E9 e  U: m
/ W7 O- ^! H8 n- S$ }+ F你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
+ a. x  p. L0 A3 a! O- U

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

# Y( b2 }! L9 e+ _) g原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
' p: i  |7 M, M: t原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
! X( g* H6 e+ `1 z土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

( O# f- m, Z% [9 w9 d这好啊，谢谢