我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
; G0 B+ x* {  P3 s凉面？不要
0 D7 d9 ~$ o# ]" e  D葱油面？不要
油炸馄饨？好

4 I3 ]9 A! Q% d. M, {' u; }昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
: u9 K& r6 C& t% @7 _9 x
馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

7 C+ k- Z" P6 t" D3 g0 d鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

- @2 _0 d6 u- N% O7 t2 ~; N/ }- {沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

. ?6 v& k; N2 {. k  k" g8 I9 v这个我要记下，下回包虾肉的

  i' g0 S1 K) h) ?  [; o; U; L0 E龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

. l: h. ^3 U8 \每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

2 [7 q, ?: I, G  O2 ~) z. c比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
! v- A( ~2 L* I每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

$ V4 c: i' t1 c. Z6 b其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
& c/ j, X0 T; w( o* }2 S* h服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

7 G0 G) [. r. T) v( m  J4 {不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球