我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
1 ?5 ?1 C1 \! h; ]油炸馄饨？好
+ A: C7 w; z5 E
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
0 \/ o8 S9 O0 W  ~4 \; L' S' e* a
  l# P( ]8 s7 C6 J( `6 g' m馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

2 H7 n, x- M  Z9 s- m鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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- g; w* F+ c" Q# J, a2 t3 @沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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7 D' M  e9 Z; R/ _, y/ O

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
1 [/ v- x8 F3 t( M3 l5 Q可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

/ M6 R4 ?: C8 F1 a每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
& L+ A- i7 }. s3 d  v( h
- C# X, y& {+ Y) j0 l5 h其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
1 [9 r/ O3 @6 O% ^( U
其实上面那些都算简单的

5 y" }0 t% D5 C" ~- k7 {8 V( D服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
# [6 y7 V. g  i; L7 A  @7 y服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球