我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
2 ?0 [! O$ T: @9 ]0 N6 f印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
. b1 d9 \: W5 {
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
4 L  U+ S4 J  o6 `  C5 o+ k
& I6 U3 a9 k) i, k! |馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

+ R1 ~) k1 |$ ]: u# R0 B鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
1 E9 t, J) }) z  n

  R* Y) a$ |& |7 y" B% @% x

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

$ D9 ~; U1 A; P" j这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
8 h2 U* e( n% U- k) ]2 s, A可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
9 ]1 L- K" Y3 i# u/ @
比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
3 {( D% c% N* k8 w4 v% f' ?/ R9 T每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
9 C: O1 z& @" C! |
# K9 W" o' |& a其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球