我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
; k# `* E9 c4 r$ L1 V* X! I印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
' o! e: l5 i* W) @葱油面？不要
) w: M! L$ U/ F6 U! A油炸馄饨？好
* F& Y+ b% |: B, T6 w8 a
3 a( k0 n# q* {8 p5 c昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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. g5 H& U2 }" i. g; \- g) L沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

7 `) W) ]2 A' ]% U9 c龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

( E8 h% _8 t; y, d( q. S1 v每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

  Y+ U# g! _/ X1 O/ N6 \其实上面那些都算简单的
# d( [9 ]1 Q, V2 h0 m* @
比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
9 F. B/ `5 D& u! Y7 x8 j( Z. u6 l) c3 _每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

8 N9 B0 m# `$ F. Q) q% B4 V, p1 _服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
9 b+ a1 u0 E! C7 G& c说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球