我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
4 K3 `' c6 o7 f- [( t2 s凉面？不要
葱油面？不要
, R$ q7 X+ p, Z6 L4 ]油炸馄饨？好

+ n& ~* C! b- T" O1 S昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
5 q+ ], C' a/ R- [4 V, O& y
馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

) x6 O: ?' Q, Y+ K这个我要记下，下回包虾肉的
3 l- t6 B" C& \0 A& U. H
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
" o- ~$ G7 I+ r; U7 v
* _+ s0 |1 g( c1 n其实上面那些都算简单的
; e) f5 D# Y2 ]/ E; z7 ]9 r
& R% t, E( C7 y比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
* \; p. D% ~* o5 _  f每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

) l) z# g2 ^/ [" J' Z其实上面那些都算简单的

, d: M$ m, h$ }4 {- c% ~服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
3 n! _: V  s1 Y" C7 t说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球