快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
# ~: [( a( c& _9 C# m$ f" k把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

% L3 I0 i; v0 f2 O% m$ U3 m

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
2 H- B: \' @/ y; G1 a4 u+ v香口东市我最爱。

( y' C7 _$ _* K8 h# U! P7 b( y看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

6 o$ J/ L5 O2 s% Y烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

6 {  g$ \$ }1 O6 g  h/ x你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
, {4 ]9 A( k  U/ a
- F4 R9 T9 N* I- K3 l+ g/ S我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
* V+ A4 j* n9 U你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

4 D& s9 @+ s0 [平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
# v9 q" Q7 L0 k' U* j5 E客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
  J/ }$ g5 O/ \9 Z. Q平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
, D$ E; b- d6 I流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 Q8 V6 _7 d/ e* M7 E流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

0 w1 f+ v5 A5 h1 A2 j真的屈指可数，主要是太懒了
9 n% F( H! X/ D$ X4 i: Y* t
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
6 f, e1 L0 J( a9 Z6 K! w& O我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

; O$ ?, _8 O, v$ j5 y% W真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
4 Y/ |4 `5 c2 T& x有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
' s, n5 Q9 g  {3 ]& `$ \4 E, v% c
. @6 H- J% s! [6 u  t2 Mhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

& m: ~, `$ D& A8 z0 Z* M: }正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，