快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
$ F+ u( `9 q4 f" T" n2 p把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
9 g- H; N" ^! r7 ^) `4 b
$ a! _1 _1 ]9 o5 T+ `

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
9 V% t  Y# d2 ~* `. T. ]看你做的菜都很香的样子

( I8 P/ _5 Z/ Y- c烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
4 _" x* s; |* {& O0 H烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

$ V% z5 R& B' A  j. N8 y你跟我家小胖一个口味
* e" }2 k$ K! H7 l. v, ?/ t
- V2 D. Y2 J+ t" W5 ~* j不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
1 _9 c, b0 P. p. c7 i
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
1 h) q0 P$ U: g
; Y* T: J3 I4 n, o+ y不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
# Q9 e9 n  i) b/ E0 x8 b

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
" E% Q0 d1 D2 {7 V6 ^- w平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
$ O" o9 W2 o+ @9 F客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
4 f8 w; [" o: h$ J2 [流程照片就比较少，因 ...

( }  D4 g& ~2 @! x我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

0 [/ m  C1 @4 b( ]6 V/ l真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
4 q/ F1 a5 j4 \3 W我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

; a0 M9 m. S! y6 m  ]/ w; b真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

! B/ z. W' W6 |& A" D给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
+ n' \1 @. c$ l' b% g& D给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，