快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
, w! ?# j+ `, b, R  i没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
' I! u+ y' w0 o- l, [2 d

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
- l( o# r- G/ u2 t2 B6 z6 v香口东市我最爱。

" ]1 [8 K% T5 t) p& M; V6 _看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
8 _2 v" Q+ ^. e5 z看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
9 C7 o2 s( a$ t/ A2 Q
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
: Q) ~# |$ c9 Q, F. k5 n$ S
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
* t# D& P( M* B- P" n7 _
1 }7 o7 M+ U/ R) y" q' @这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
! |3 G3 u2 K7 [" O% z* E/ @你跟我家小胖一个口味
/ N, b3 s7 u$ C2 @6 l2 r
5 l; F5 ~3 X. _不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
4 ?: C! ^; c) R) A1 q- N. ^2 e' U2 p

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 v7 y! u2 A) M: @4 I0 S) Z流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
* H. j% ?" _6 U# e" B9 Q* u
# X  W: v* u) @6 A$ K" J0 [3 z" {- H你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

! v9 A: t$ x/ Q有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

% ~0 v' P) D* C. y9 ~; H7 M  _唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

8 \$ K9 D6 C2 }, `% _: u- j) `http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
" J0 B# k  ^- ~% s给你一个网站，希望能帮到你。
* g* I2 I: C; V' P- T
http://www.leisure-cat.com/index.htm

" i4 j- m4 N* E8 ]- n# u0 B& k8 @7 k正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，