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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:3 j, ~$ N" o3 N6 z
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
+ o2 F4 r0 @. E0 q% c4 O# n0 U# W/ |+ B
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
% u  I4 g' h# g5 x1 A' i3 N7 Z
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;# K4 v. I7 r$ h3 P. E6 W

) v: U3 V" Y3 G+ p4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
# O3 J" ^: T: I1 ~; v; B为什么没有图呀?

" D  u0 u/ h5 ^$ c- ^, s因为懒……
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