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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 1 f& ^- S, W% \

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, h& |3 q( r( @5 L% l' y4 H% S  L! F3 b
意大利瓜炒牛肉6 t0 q" u* ^. r' h1 @. `3 `
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
: j- ~8 V% Z/ o8 q+ }; L* \做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
$ S% B9 r, c" b) I           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。2 h2 A  Z8 |% w' b6 ~. T
( ^+ C" \- g( H6 i$ f0 N* t
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西兰花炒牛肉7 v' u% Z1 k: C) e
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。- t& A! @- X- ~. D- u! R, k# r

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7 Z) i* f4 L+ |$ j8 f7 y7 F& l西兰花炒虾禄
" j$ f- b% M0 e. t% y5 V! r鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。& E4 J- z. {# D! S
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。* P# R2 v0 r" \; @2 K6 P$ L) U
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# I& y, r: P5 A
. M1 r; N+ h' {茄汁虾禄; }0 s& f1 i. R: w
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
; S, Q1 U  T0 s; ^  q7 F. f+ g6 z. Q) N) P7 w* g
9 J# x, }" c; k$ W/ Y

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 , ?$ x$ J; J# E  w' a! t
又见厨神。

' G0 [3 j3 w$ Q  [  I又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
5 Q1 w  ?& h; u按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

' a* B2 E2 m* N2 r' i3 P+ c哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
. F) l' i+ Z1 o5 \% N
3 b8 X* u# Q& ^哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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