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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 9 h. e+ u/ ^1 R- Z  u
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意大利瓜炒牛肉0 T: F9 P0 A; a( d1 B$ q
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。6 m3 u& u2 P. p
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
  w4 H, a* N2 e8 D/ B% c- q           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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: I! f: R3 S; g- b" h  e% a西兰花炒牛肉
& J% I9 B2 \  d' a方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄
1 ^1 Z; m2 o$ E# m  A9 o8 ~+ _& m鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。& g4 |* l4 a1 ^- P3 e7 c
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。7 t! m9 g6 y7 c5 H3 b

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' N3 i7 r7 |/ k, c2 C, A8 F1 \2 ~茄汁虾禄
2 V2 c' {6 L2 E# d将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。5 O. U  ^  F: _
& c; L2 t* ~8 \+ n1 u! H

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
6 {+ q. P. @( y又见厨神。
1 f! r, w$ h; N* P: p1 p9 F7 f
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 * H; l( q  c( O3 x  U0 s
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
; e) F4 X8 m9 s5 \2 ]3 w+ O% }
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 % d5 @8 t8 w4 |# h- F

; Y% r2 ^' W& [1 l% e# y6 @哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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