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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 " m! h& G( k4 d( ~

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( ^* U  A" _, a: R9 Q意大利瓜炒牛肉
8 r3 I# X" \- g2 j1 A! s! a6 k材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
3 M! s! ^( \) k做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
* H( C& m7 t+ x% u0 S! a           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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. [5 z- {# l6 y# K7 Y' C! b. n! [3 a( f# N' x4 l, T
西兰花炒牛肉' r! V5 T5 X  Y
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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# Y: ?9 C8 }8 [8 `西兰花炒虾禄
0 f, ]( L/ p' @2 t9 _9 f/ r* v* ^鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。- L8 M8 C- N0 Y, x. A$ U8 \
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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# m7 R  W4 D6 U# N, b' S% G茄汁虾禄2 A- E; l0 `5 J0 d+ Z& j4 O# h1 E
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
& ~0 z5 t% G+ f又见厨神。
: S7 B( h# m8 U' e* X
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
. u+ Q5 |- Q6 u" U" U7 I# r. g按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
  N$ _3 d; h8 ^
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
/ ~6 k+ A( P/ q2 Y9 N2 {4 q3 X$ ^2 r) y9 z3 N
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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