ZT『8种蔬果皮的功效』

廿二月

感觉忽然间就没人说话了，恍惚觉得自己升级为话题杀手了……
( F/ e7 j% n& B+ \
6 v" i# i2 j% ^/ e, U转个帖子活跃一下气氛，哈哈


1.西瓜皮：消暑解渴、清热解毒。
; ?1 i# n5 Q6 W5 D! m0 L4 a
3 b7 M8 |$ o4 d' E4 O: ?; m' o$ v- d2.冬瓜皮：消暑、健脾、利湿之功效。
$ s- A/ [5 ?' U! `  K. `
3.黄瓜皮：抗菌消炎和刺激白细胞吞噬。

* U/ ?. M1 `3 |! ~6 z  P8 Q4.苹果皮：对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

" H9 |% O8 h  ]5.梨皮：凉心润肺、除火消痰。

3 J. ?5 r. h4 I, g2 G6.柚皮：理气、化痰、止咳、平喘。
8 b% X  a+ p; l" |. u- Y
7.橘皮(陈皮)：理气化痰、健脾去湿、降血压。

廿二月

自己来消灭0回复

JoyceAccSG

有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

廿二月

JoyceAccSG 发表于 2012-4-27 08:46
有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

爱吃倒是爱吃，就是吃的比较少

其实有些水果吃时不必去皮，有些果皮收拾一下也还可以吃的

amybear

，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

廿二月

, T% H* `0 Q/ m% w1 z- |

amybear 发表于 2012-4-27 08:58
* e' w- c: }8 E，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

# m7 J0 t9 ?( I- o6 [' Q, V/ F
) v% L, Y3 M9 [: z冬瓜皮太硬，多是煮汤了


瓜皮蚕豆汤的制作材料：
% t" ]) Z" ]0 L+ }! ^0 }主料：冬瓜皮50克,蚕豆50克
调料：盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
9 \4 {1 @3 R) J: @* J
0 q% @# x1 l( ]2 O
1. 将冬瓜皮洗净切成块；
$ Q$ X* t$ f; D8 \8 I# g; k2 Y2. 蚕豆用清水略泡；
3 d" L( j; y" g# I1 h- A3. 葱切段，姜切片；
) I* s+ E, [9 b) z4 ~% B! F4. 锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。
/ Y7 ]& e5 I0 N% K# S8 x
小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

summer_tina

柚子皮，洗澡，很好。
6 }6 U8 E+ }: w& T西瓜皮，可以清炒的

summer_tina

廿二月 发表于 2012-4-27 09:06
( Z* m/ E5 w$ }5 l' [: }' j冬瓜皮太硬，多是煮汤了

, u6 G# M# A$ d6 D3 m嗯，反正我不吃田螺。

廿二月

summer_tina 发表于 2012-4-27 13:05
. ?, W1 O# r$ J/ _嗯，反正我不吃田螺。

还可以换成鲫鱼，瓜皮鲫鱼汤也是可以的