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最好的水果:猕猴桃
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。! A' q) E M8 a+ G, a
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最好的主食:全麦食品2 o9 S+ r: T! D$ v
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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1 l; l0 ]$ h H% Y9 V8 a, b最好的蔬菜:菠菜, m. J) [, _8 X4 v
6 x+ E& ?1 n9 U% K主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。: w$ x3 u$ D7 w/ ^. `2 Y
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最好的早餐:谷物
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。; k4 `0 y& u9 }+ L& L6 O
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最好的坚果:杏仁
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. e1 W q; C* _" G: G% F2 {$ u9 F杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。+ t( n% k* T2 H$ T; O- |
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最好的肉类:瘦牛肉
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* \7 ]1 y9 w, I& c6 e; E瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。2 ]8 D; j% I, i8 i+ X
8 }( x S- U* o) [/ Y最好的甜点:酸奶8 O+ |; z$ i0 E8 [; B
# O- u s; \4 p* L- Z; r酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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6 `* Q) L5 H; w6 `' L8 W& B最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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