【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

, G2 j; b7 S) @" L) v只是想在家做，难了。
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北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

) T# p- H; g; J. \用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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$ ]+ Z4 I( C# X' S0 ^+ f懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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* v" I2 l* d* M+ K前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

& Z+ \! Q* v6 F# A这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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4 o* J6 j! z3 R+ @5 T************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

( r) t- k$ E* a4 d( |4 Y, ?黄米面250克
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: ]" A% U/ l6 R3 I4 J小米面100克

温水200克

3 ^+ N3 M( r5 P+ }, \/ a枣泥馅适量

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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

/ m+ O9 o# e4 S# y  @2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

0 k# n6 D: _6 A- O# E6 ]3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。