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[菜谱] 自制披萨

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鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2012-4-7 12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
披萨的面团可以用面包机制作,如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘,厚薄随意。9 \! o" g/ ]. h# g& T
0 d9 F6 [6 X+ U5 t+ g$ `
在底盘上抹上番茄酱,也可以用其他酱,如,酸瓜酱等。4 s$ W2 p% S) V$ i& g4 Z$ A

3 i% R  ]* G2 s5 M然后撒上一层碎芝士,一定要买真的芝士,不要买那种已经切好一片片包装好的,因为那种含水太多。
1 h  o/ i7 g4 E, Q3 O
/ T/ }4 y& r( B7 f0 D9 H然后放肉,如,香肠,ham,虾等。
% T7 l. r# Q8 k& f: a7 y; ]' Q% ?
& ]5 D) Q* `+ Z& T7 {接着放蔬菜,水果,蘑菇,番茄,青椒等。
2 P, ^0 B6 F, D1 ]/ b5 V4 k- r2 a: K4 a8 N- t
最后再放一场芝士。6 E9 k: ^& q8 [' |+ u3 y  ]
* L- i- p7 Y! b) D
放到烤炉里烤15-20分钟,如果生面团的底盘就久一点。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-7 15:58  送朵鲜花  并说:如花,真棒!!!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 12:57 | 显示全部楼层
厉害厉害# O, p$ C; ?8 A4 K- x  j
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 15:59 | 显示全部楼层
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊" j$ Z1 f: b* t' D3 f- @
: W: b9 g' r  q% O1 n
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧?
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有图片吗?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:50 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-7 16:59
" y$ P4 l1 P" Y# x刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊$ y& F2 R* m9 c5 [3 Q, b* o! e
- q2 _) A9 V1 S; `4 O% C: H3 h
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样 ...

4 h8 |( K; ?) V, x/ z& P1 L我以前在这个版也发了不少帖的。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:51 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
7 A9 R8 f0 Z! F( _3 c0 e3 H$ n有图片吗?
: t0 A$ c& H4 j3 U
已经吃完。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:50 " h1 |5 O5 V$ a$ j
我以前在这个版也发了不少帖的。
7 y' `8 X, X  M2 d
你工作那么忙,哪有时间来逛我们饭菜版啊,我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

鲜花鸡蛋

如花  在2012-4-7 20:38  送朵鲜花  并说:我。。。。送你花呗。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:44 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-7 19:50 ) Q& v, s  f  m6 i: l
我以前在这个版也发了不少帖的。
% c9 ~  J3 b3 @2 m% H; [( w
谢谢你来这逛啊,欢迎以后有空常来指点一二。/ r" m9 |+ i6 ?! m

0 e% v2 o; J+ I谢谢鲜花,真开心呀,如花也送我花了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱,放好多蒜炒。
理袁律师事务所
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:51 6 |) `: Q" L* F, d3 g6 l  D
已经吃完。

3 X- F" C6 N  x8 L好吧......下次记得上图哦
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 13:52 | 显示全部楼层
欢迎,喜欢。如果要有图就更好了。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 21:55 | 显示全部楼层
小小声问,烤箱设 多少度?
9 W6 V! S* Y4 K  F7 w! t& r
( O9 ~3 o# [% N. Q) F( e和面的时候是否要放植物油?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大声答一下3 h' m6 X, V7 \5 I' H

1 P: Z/ y; w1 R& h, `; H5 R400F。
% P7 a8 x/ U/ M* Q! P5 J3 A5 t
0 x  V7 E4 y- u' |. C- a是,放植物牛油(margarine),或者黄油(butter)。
7 T  V& c# n" Y1 ]% m
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-8 23:23 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:33 # a) |. _0 P& O0 b1 J
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

3 O" }( a0 `8 l  e世上怎么会有你这样细腻的男人啊?
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-9 20:58 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:29
2 g9 {. w8 Q2 e' ]# ~: K大声答一下) i. b3 o5 O! O" P' l7 O

: P; P5 P' Q% b! a# t( H400F。
, l! ^6 W' |% {0 Y
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-22 18:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有图有真相
_1020210.JPG

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-23 07:35  送朵鲜花  并说:哼,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-4-23 07:00 | 显示全部楼层
深藏不露的乳花。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 07:35 | 显示全部楼层
我要吃pizza,楼主给送外卖不?
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