自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
  V. H* v, ]! M. G, S- ?
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

, [0 z! J% Z7 a9 y$ E然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
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8 g. @( V* T) K# o然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

: l, v" _* w: k- d: P" m7 ^接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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最后再放一场芝士。
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放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

9 `; C$ j% X7 L, V! G+ S/ l5 D# Y我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
1 X; X- l# {+ |3 P! O$ W刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

4 k+ N# J# c2 I# ]$ ^" ^我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

+ @' K+ W8 j7 a$ x" `我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
  }' ?3 N+ c, d8 Z& X9 J有图片吗？

; ?. E3 D: Q2 t# w+ p* o6 Q已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

8 L6 |. I( A4 y1 [$ f: O你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
# v8 Q7 H1 G* q) W, S1 v* L' S我以前在这个版也发了不少帖的。

, k! V& n' U" d% D谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
/ n  Z* {4 ?9 ~# P5 F( R
) S4 B, I* k# Z5 t6 Z$ \! J" O谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

, ]" [! @# Q9 {7 T好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
. j) @9 f; V, `' n+ O
7 K- [9 R# F# k# b, B, }和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
5 g$ l9 |8 a; j
6 |5 R  B( |9 [$ c, P. ^! S400F。

1 o4 v/ a5 F1 n8 ?! C. v+ V* m是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
. r& a' ^4 }1 E2 U

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下
. `" y# k6 m" y4 D$ Q4 ]. ]+ e
% I8 p& r/ R2 C7 l400F。

! t8 T: d% g+ T6 O8 r7 S

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？