讨论贴：Gas range 对比 Electric range

执迷不悔

现在很多新房又流行起了Gas range，想知道他们各自的优缺点
抛砖引玉, 我能想到的Gas比electric
6 t+ Z1 a& ^: Y+ X
优点:
火力猛，适合我们华人煎炒烹炸 (不过听有朋友说也不怎么猛)
9 {* |2 h8 R  @+ t' P
缺点:
有废气，排风要好
表面凹凸,不好清理

另外，标配一般是electric，Gas要加钱
9 k/ y, v6 |1 u* _
$ o4 q0 k1 }( _/ I# [) q) z) E

我的宝贝

在国内用GAS多少年了，够了。。。。我喜欢GLASSTOP的电炉。。。。干净，适合懒人。。。。。

小黄

电炉因为是玻璃表面，放锅小心翼翼的。脏一点要马上清洁，否则就糊了。

还是煤气好，随便放锅。定期集中清洁即可。

美人如玉剑如虹

Marlin

你选择GAS, 可以再少加一点钱，把gas line延长到deck, 夏天BBQ, 就方便多了

mingzhao1984

各有好处吧。Gas的话活力比较好，电子的话活力不够大，当然Gas的会话费比较多，如果房子比较大的话还是用Gas的会比较好，我还是用电子，觉得比较省钱吧。谢谢。

laoxi

mingzhao1984 发表于 2012-3-30 15:18
( J, \% ]1 Z& g5 E9 Z各有好处吧。Gas的话活力比较好，电子的话活力不够大，当然Gas的会话费比较多，如果房子比较大的话还是用Ga ...

Gas should be cheaper than electricity.

marilyn

最大优点：比电便宜。

我的宝贝

小黄 发表于 2012-3-30 13:49
- [9 m: \, Z0 B  a电炉因为是玻璃表面，放锅小心翼翼的。脏一点要马上清洁，否则就糊了。
" U3 I- \+ g8 m9 r" \1 R
1 _3 O& W( }, j- }& Y" W还是煤气好，随便放锅。定期集中 ...

$ b& ]& F& g% }" B6 F为啥放锅还要小心翼翼呢？我家的都是随便一放，拖来拖去的也没有划痕呀。。。。如果有这种TOP的餐桌，我一定买来用。。。。
% `  @* }8 J; h% R
脏一点要马上清洁到是对了，每个人性格不同，我就怕活儿都攒起来，干一次就累死了。。。。

河里的鱼

Marlin 发表于 2012-3-30 14:33
你选择GAS, 可以再少加一点钱，把gas line延长到deck, 夏天BBQ, 就方便多了

延长到deck那里，是不是bbq grill机器就不能随便移动了，只能放在有gas接口的地方。用propane tank是不是移动更加自由些。

为爱漂泊

Gas range,非常适合由大陆来的朋友，火力可以调节并且温度适中，非常适合烹饪；缺点受燃气供应的影响或导致热力不够。经济并且使用费用大大低于electric，但初次安装费用较高。
electric温度不好控制，并且使用从自身感觉不舒服。
个人拙见，仅供参考

. y+ H; z6 p/ H* o7 r