 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。
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我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。- K6 b* @: w0 p. v! r, H
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世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。
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拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~ ( y) i# Z3 T! p/ I! S* M3 P0 m
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4 ^. e' W6 x9 j, p8 H) @**************** 石锅拌饭 ******************7 M6 M! L. B9 B h7 Y# f/ F
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- B5 H: U; }) H( E9 k3 J0 t. B材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）
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韩式甜辣酱7 C- C" L+ R7 g: S4 N$ R
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做法：
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- z2 D: b7 @$ z1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝1 R/ @6 l# [( N Q2 z; Q" P
& C. Z/ h: U* q# ]2 k* Y2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐
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5 y- A8 @( m# J2 e! f4 p N6 p5 F3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀
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4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋& j+ A& y: }) L1 G/ T+ q
3 p8 M, w( ]% `1 n5 |5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可+ @6 J C+ n* h1 O9 _
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6、拌上韩式辣酱，开吃！& u6 ]4 C1 S6 G5 i
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拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。. s; @0 A' d7 h" O
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狗仔卡
发表于 2012-3-19 06:24
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-19 09:11
鸡蛋最好是生的
