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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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$ b' \* m- m: `* f牛年正月最后一天了。$ m8 g0 K& F0 b0 e  q* E# M
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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0 U" ]/ h$ C7 G3 U( e但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。5 ~& r# F, ]2 i9 _
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" x  R& w# X" _6 o2 [+ D静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。6 I' P/ M# j. N/ b6 o9 W
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: T& s7 f2 K; X6 k* J1 e: E% E幸福,就是珍惜已拥有的。
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2 N( n0 K. f; w  w3 C5 w*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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, x! G9 v& N1 \: C材料:1 m4 Q# y7 |( V7 X

0 A& D. h) w" l& {" L面粉
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0 G* L4 x- U9 }6 t, b% C; z, e做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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' T) F& E+ Z3 d% Z7 b2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎: U# k: u, B: P. N: c
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开3 b  a: Z4 o9 e4 l  h

$ U0 F* B, t6 a1 x. p4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花2 Y& v" {! f: u7 l! k

# I, F. W- n7 g$ u5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可+ V, M0 v& S( m+ H7 M- a

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。& `0 `2 U0 b& h3 n
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大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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