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. W) \# g1 {) @- R) k- E雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。
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) Y6 L8 _4 A& ]- ^8 i* v) C' j2 m0 i喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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* e; l- t9 a( Z/ G有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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************** 冻豆腐白菜汤 **************% Z4 s4 _0 h7 b3 y$ B7 J' m* b1 Q8 [
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝/ ?7 z& T/ U5 g4 r7 N* x
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/ e& L9 r* X6 v& D" q5 e& Q# }( a做法：
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* v. C- N3 H% s2 [/ F1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
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0 A' a: n$ Q) K% ~# `2 [7 t2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
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6 t/ x! ~8 l+ A6 w$ F: O, {7 \3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水0 _+ N! s. ?( v- i: p L
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4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味# Y9 @9 m+ k, o! ~" a
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
